Name: Tavuklu Mantar Sote
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 tabaklık
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg. mantar; 2 adet tavuk göğsü; 1 adet yeşil biber; 1 adet kırmızı biber; 1 adet kuru soğan; 1 yemek kaşığı salça; 1 su bardağı tavuk suyu; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Mantar Sote Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çabucak hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Hazırladıktan sonra damaklarınızı şenlendirecek tavuklu mantar sote tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

tariflergamzeli

ÜYE

𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tavuklu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

1 kg. mantar
2 adet tavuk göğsü
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle mantarları soyup, temizleyin.
Küçük küçük doğrayın ve suyunu çekmesi için tencereye alın.
İyice suyunu çekince bir tabağa alın haşlanmış tavuklarınızı doğrayın.
Bir tavaya soğan ve biberi doğrayıp, yağ ile kavurun salça ilave edip kavurun.
Sonra mantarları ekleyin. En son tavukları ekleyip, bir bardak tavuk suyu ilave edin. Bir süre pişirin. Afiyet olsun.