Kat Kat Lezzet:

Doritos Kaplamalı Çoban Payı Tarifi

Kat Kat Lezzet:

Doritos Kaplamalı Çoban Payı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Doritos
Doritos severler buraya! Kolay yapım dip sos tarifler ve bol acılı lezzetlerle D ... Devamını okuyun
Doritos
18 takipçi2 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Kasım 14, 2017
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 13, 2015
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 18, 2020
20 dakika

Shepherd's Pie, yani nam-ı diğer çoban payı tarifi! Çoban payı İngiliz mutfağında karşımıza çıkan, kıymalı ve sebzeli harç üzerine kadife dokulu patates püresiyle fırınlanan bol katmanlı bir yemek. Hazırladığımız çoban payına farklı bir dokunuş kattık ve en üstüne çıtır çıtır Doritos ekledik.

Çıtır Doritos Taco Baharatlı katmanından sonra yumuşacık bir patates püresi katmanı, ardından leziz mi leziz kıymalı bir kat geliyor. Sofraya konulduğu andan itibaren mis gibi kokusu etrafı saracak, her katında farklı bir lezzetle yiyenleri kendine hayran bırakacak Doritos Taco Baharatlı kaplamalı çoban payı tarifi işte karşınızda!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Doritos Kaplamalı Çoban Payı Tarifi İçin Malzemeler

    Kıymalı harç için:

  • 400 gramdana kıyma
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetkuru soğan(küp doğranmış)
  • 2 dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1 adethavuç(küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 2 su bardağısıcak su
  • 2 su bardağıbezelye(haşlanmış)
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıtoz karabiber

    Püre için:

  • 2 adetpatates(büyük boy)
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 su bardağıılık süt

    Üzeri için:

  • 150 gramDoritos Taco Baharatlı
  • 100 grameski kaşar(rendelenmiş)

Doritos Kaplamalı Çoban Payı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin ve geniş bir tavada yüksek ateşte kıymayı zeytinyağı ile birlikte renk alana kadar kavurun.

  2. Tavaya soğan, sarımsak ve havucu ekleyip kavurma işlemine devam edin.

  3. Kavrulan karışıma salça, tuz ve karabiber ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Karışıma sıcak su ekleyin ve karıştırıp altını kısın. Suyunu çekip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

  4. Son olarak haşlanmış bezelyeleri ekleyip, karıştırın ve karışımı ocaktan alıp fırın kabına yerleştirin.

  5. Patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.

  6. Patatesleri süzün, üzerine tereyağı ve azar azar ılık süt ilave ederek püre kıvamı alana kadar ezin.

  7. Püreyi kıymalı karışımın üzerine yerleştirin ve spatula yardımı ile bastırarak düzleyin.

  8. Doritos Taco Baharatlı mısır cipslerini elinizle iyice ezin.

  9. Ardından patates püresinin üzerine katman halinde güzelce yayın.

  10. Son olarak rendelenmiş eski kaşar serpin ve 200 derecelik fırında peynirler eriyip, renk alana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

  11. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?