O Nefis Aroması:

Çilekli Pudingli Kek Tarifi

15 Aralık 2023

Tarif Defterime
Ekle

Pudingle şipşak, çilek aromalı, lezzetli bir kek hazırlamak size ilginç geldiyse buyurun tarife. Çilekli pudingli kek tarifimiz karşınızda.

Devamını Oku

KALORİ: 1 dilim için150/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çilekli Pudingli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1su bardağışeker
1yemek kaşığılimon suyu
1şişemaden suyu
1/5su bardağısıvı yağ
1/2su bardağısüt
1paketçilekli puding(750 ml)
2.5-3su bardağıun
1paketkabartma tozu
1paketvanilya

Çilekli Pudingli Kek Tarifinin Püf Noktası

Limon suyu ve yumurtayı birkaç dakika çırpalım ki köpük köpük olsun ve iyice kabarsın.

Çilekli Pudingli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle fırınımızı ısıtmak için 170 derecede açalım. Hangi bardağı kullandım, miktarını göstermek için görsel paylaştım.
Öncelikle yumurtayı limon suyu ile birlikte köpürene kadar iyice çırpıyoruz, ardından şekeri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Karışıma maden suyu, yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Çilekli puding, vanilya ve kabarma tozunu ekleyip unu ilave ediyoruz. Kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz.
Kalıbımızı yağlıyoruz. Ben tabanı katı yağ, diğer tarafları sıvı yağ ile yağlıyorum. Siz isterseniz birini seçip onunla da yağlayabilirsiniz 😃
Resimde pek belli değil ama soft ve tatlı bir pembe rengi var. Kalıbı birkaç kere sallayalım ki harç iyice yerleşsin.
Pudingli kekimizi ara ara kontrol ederek fırında pişiriyoruz.
Çilekli pudingli kek hazır, afiyet olsun.

Çilekli Pudingli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Benim fırınım 170 ya da 180 derecede biraz uzun pişirdiği için 170 derecede ısıtıp keki fırına verince 200'e çıkarıyorum; fırınınızın ayarına göre pişirme süresine ve derecesine siz karar verirsiniz. Bir de ilk 20 dakika kapağını açmayalım, güzel kabarsın sönmesin.