Dünyanın en güzel çilekli kekini yapmaya hazır mısınız? Üstelik malzemeler her evde bulunan türden. Adım adım yapılışı ve tüm püf noktaları için haydi tarife.
Kokusu Buram Buram:
Çilekli Leziz Kek Tarifi
07 Mayıs 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Çilekli Leziz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıkefir
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2su bardağıun
- 350gramçilek
- 1çay bardağıdamla çikolata
Çilekli Leziz Kek Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz kekin içine ceviz fındık gibi kuru yemişler de ekleyebilirsiniz. Ben servis esnasında sos dökmeyi tercih ediyorum.
Çilekli Leziz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çilekli leziz kek için şeker, kefir, sıvı yağ ve vanilyayı 2 dakika çırpalım.
- Çırptığımız sostan 1 su bardağı ayıralım ve dolaba koyalım.
- Kalan sosa 3 yumurta ekleyelim çırpalım.
- Un ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım. Çileklerimizin bir kısmını dörde bölelim. Kalanını üzeri için ikiye bölelim.
- Kek harcımızın yarısını yağlanmış kalıbımıza dökelim. Dörde böldüğümüz çilekleri koyalım.
- Üzerine kalan harcımızı dökelim. İkiye kestiğimiz çileklerimizi sıralayarak koyalım. En son damla çikolata serpelim.
- 175 derecede ısıtılmış fırında 40-50 dakika arası kürdan testi yaparak pişirelim.
- Kekimiz piştikten sonra 2 dakika Ilıtalım. Dolaba koyduğumuz sosu üzerine fırça yardımıyla sürelim sosu yedirelim.
- Soğuyunca servis edelim. Dilerseniz sosu keki dilimledikten sonra servis sırasında üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0