Bulgurlu Leziz Biber Dolması Tarifi

Bulgurlu Leziz Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 1/2 çay bardağı bulgur
• 200-250 gram kıyma
• 11-12 adet dolmalık biber
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası (Veya bir yemek kaşığı domates bir tatlı kaşığı biber salçası)
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/3 su bardağı sumak ekşisi (veya bir yemek kaşığı nar ekşisi)