Çilekleri Alalım:

Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi

Name: Kedidili Bisküvili Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

18 Haziran 2014

Tarif Defterime
Ekle

Dondurmanın yanına oldukça yakışan, akşamüstü lezzetlerinin vazgeçilmezi kedi dili bisküvili pasta tarifiyle sizlerleyiz.

Yapılışının pratik oluşu nedeniyle kolay pasta olarak da bilinen kedi dili tatlı pasta sayesinde evin mutfağını dünyanın en güzel pastanelerinden birine çevirmek mümkün.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1paketkedidili bisküvi
1çay bardağısıcak su
1tatlı kaşığıgranül kahve
1yemek kaşığıacıbadem aroması

Kreması için:

4su bardağısüt
3yemek kaşığıun
1su bardağıtoz şeker
200gramlabne peyniri
1yemek kaşığıtereyağı
1paketvanilya

Ara katları ve üzeri için:

500gramçilek
2yemek kaşığıkakao

Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kedidili bisküvilerin yarısını servis tabağının ya da kullanacağınız kalıbın üzerine yan yana dizin.
Bisküvileri ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve acı badem aromasını bir kapta karıştırın. Yarısını bisküvilerin üzerine azar azar gezdirin.
Pastanın kremasını hazırlamak için; süt, un, toz şeker ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Labne peynirini ve tereyağını ekleyin. Kremayı pürüzsüz olması için blenderdan geçirin.
Uç kısımlarını ayıkladığınız çilekleri ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız kremanın yarısı ile ıslattığınız kedidili bisküvilerin üzerini krema ile kaplayın. Çilek dilimlerinin yarısını üzerlerine yerleştirin.
Kalan bisküvileri pastanın üzerine dizin. Aynı işlemleri sırasıyla tekrarlayın. Arası krema ve çilek dolgulu olan pastanın üzerine kakaoyu eleyin.
Rahat bir şekilde dilimlenebilmesi için buzdolabında 1-2 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Kedidili Bisküvili Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Pastayı mevsiminde ve arzu ettiğiniz farklı meyvelerle hazırlayabilir, kahve ya da çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Alp Tuncer

EDİTÖR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...

Devamını okuyun

4.5

Dünyanın En Yeşil Pastası: Ispanaklı Pasta

Yasemin Özaltın

Yorumlar

melindaa8 Mayıs 2020 20:13

çoğu tarifinizi severek yapıyorum fakat bu tarifin krema sı sulu oluyor.ölçü yanlış.ekstra un eklemek durumunda kaldım

Yanıtla

sumeyratemizkan23 Nisan 2020 15:55

Sağolun yinede dolapta da beklese katılaşmazdı. Bundan öncede çilekli kedidili pasta denedim bu siteden olmadı. Onda benim hatalarım vardı bunun için yorum yapmazdım. Bu tarifi denedim bir kaç gün sonra çok lezzetli görünüyordu. Kreması sulu olunca canım gerçekten sıkıldı. Yazmadan geçemedim. Ilginiz için teşekkür ederim

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 24 Nisan 2020 11:29

Yanıtla

Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz Sümeyra Hanım, en kısa sürede üzerinden geçerek ölçüleri inceleyeceğiz. İyi günler diliyoruz :)

sumeyratemizkan22 Nisan 2020 16:07

Yaparken unun az geleceğini düşünsemde nedense tarife uydum. Çok sulu oldu. Birde servis tabağında yapmışsınız. Bu sulu krema servis tabağında olmazdı. Kabını değiştim. Üstelik labneyi koyup çırptıktan sonra tekrar bir kaşık un koyup ocakta yine pişirdim. Sonuç yine sulu bir krema. Tariften memnun kalmadım resimde çok güzel görünüyor oysa. Kremasını da sıkmışsınız gibi görünüyor. Verdiğiniz bu tarifle bu mümkün değil.

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 23 Nisan 2020 10:30

Yanıtla

Merhabalar Sümeyra Hanım, labneyi ekledikten sonra buzdolabında dinledirme yaparsanız kıvamı oturur fakat labne varken pişirdiğiniz için suyunu salar, labne ve benzeri taze peynirleri ekledikten sonra pişirmeye devam etmeyin muhallebi veya kremanız kesilebilir. Tarifimizi gözden geçireceğiz, fakat sizlere de iletmek istedik bu kısmı :)