Çilekli Galette Tarifi
Ağızda Dağılan Hamuruyla:

Çilekli Galette Tarifi

22 Ağustos 2021

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ağızda dağılan kurabiye hamuru, içinde nefis çilek tadı ile pratik bir tarif. Çilekli galette tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Çilekli Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125 gram tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

İç malzemesi:

  • 250 gram çilek
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzerine:

  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam toz şeker

Püf noktası Çilekli Galette Tarifinin Püf Noktası

Hamuru çok ince açmayın aksi takdirde yırtılır ve istediğiniz şekli veremezsiniz. Galette'yi mutlaka pişirdiğiniz gün taze olarak tüketin.

Yapılış Çilekli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle unun yarısını, toz şeker ve tereyağını uygun bir kaba alarak mikser ile çırpalım. 2 tatlı kaşığı suyu ilave ettikten sonra kalan unu da ekleyip güzelce yoğuralım.
  2. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yarım saat bekletelim.
  3. Hamur dinlenirken çilekleri hazırlayalım. Çilekleri dilediğiniz şekilde doğrayın.
  4. İçerisine şeker, nişasta ve limon suyunu ekledikten sonra 15 dakika bekletelim.
  5. Buzdolabından çıkardığımız hamuru dört eşit parçaya bölelim .
  6. Hamuru elinizde yuvarlayın, yağlı kağıdı ikiye katlayın ve arasına hamuru koyup merdane ile küçük tabak büyüklüğünde yuvarlak bir şekilde açalım.
  7. Arasına suyu süzülmüş çileklerden 3 yemek kaşığı ilave edelim.
  8. Hamurun parçalanmaması için yağlı kağıt yardımıyla alttan üste doğru ortası açık olacak şekilde kapatalım.
  9. Üzerine yumurta sürüp şeker serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 170 ⁰ fırında yaklaşık yarım saat (üzeri kızarana kadar) pişirelim. Afiyet olsun.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Mürşide Filiz

Mürşide Filiz

ÜYE

Denenmiş garantili tariflerimle bende aranıza katıldım Daha fazla tarif için @mirayinmutfagii ınstagram hesabımı ve Miray'ın Mutfağı YouTube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Sıkça Yenen Konular

Sakallı da Denir: Saçaklı Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Sakallı da Denir: Saçaklı Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir
Kat Kat Mutluluk: Ispanaklı Kıymalı Börek
Hazırlık süresi 25dk
HAMUR İŞİ

Kat Kat Mutluluk: Ispanaklı Kıymalı Börek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Latin Amerika Ateşi: Empanadas
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Latin Amerika Ateşi: Empanadas

evdekendinpisir evdekendinpisir
Kahvaltıya Yakışır: Domatesli Açma
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Kahvaltıya Yakışır: Domatesli Açma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Ağızda Dağılan Hamuruyla: Çilekli Galette Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Sofraların Çiçeği: Çiçek Milföy
Hazırlık süresi 10dk
HAMUR İŞİ

Sofraların Çiçeği: Çiçek Milföy

Ege Şahin Ege Şahin
Tek Kişilik Lezzet: Mor Erikli Tart
Hazırlık süresi 10dk
HAMUR İŞİ

Tek Kişilik Lezzet: Mor Erikli Tart

foodify foodify
Tadı Dünyayı Saran: Elmalı Mini Turta
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Tadı Dünyayı Saran: Elmalı Mini Turta

CandanY17 CandanY17
Az Kalorili ve Pratik: Apple Crumble (Elmalı Kırıntı Turta)
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Az Kalorili ve Pratik: Apple Crumble (Elmalı Kırıntı Turta)

Yasemin Kennedie Yasemin Kennedie

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Sağlıklı Beslenenlere: Ton Balıklı Pizza
Hazırlık süresi 1 saat
HAMUR İŞİ

Sağlıklı Beslenenlere: Ton Balıklı Pizza

eceeren_ eceeren_
Günün En Önemli Öğününe Yakışan: Kahvaltılık Sandviç
Hazırlık süresi 5dk
SANDVİÇ

Günün En Önemli Öğününe Yakışan: Kahvaltılık Sandviç

eceeren_ eceeren_
Kabağın En Lezzetli Hali: Mücver
Hazırlık süresi 15dk
ATIŞTIRMALIK

Kabağın En Lezzetli Hali: Mücver

@zuhalden_ @zuhalden_
İpeksi Kremasıyla: Beyaz Çikolatalı Tart Pasta
Hazırlık süresi 15dk
PASTA

İpeksi Kremasıyla: Beyaz Çikolatalı Tart Pasta

@zuhalden_ @zuhalden_
Acılı ve Ekşili: Zeytinyağlı Bamya
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Acılı ve Ekşili: Zeytinyağlı Bamya

@zuhalden_ @zuhalden_
Ekmek Banmaya Hazır Olun: Köz Biber Salatası
Hazırlık süresi 15dk
SALATA

Ekmek Banmaya Hazır Olun: Köz Biber Salatası

@zuhalden_ @zuhalden_
Kıvamı Enfes: Islak Brownie Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Kıvamı Enfes: Islak Brownie Kurabiye

arzuu_kitchen arzuu_kitchen
Evde Hazırlanan: Kaşarlı Simit
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Evde Hazırlanan: Kaşarlı Simit

@zuhalden_ @zuhalden_
Gerçek Tadıyla: Çikolatalı Supangle
Hazırlık süresi 10dk
ÇİKOLATALI TATLI

Gerçek Tadıyla: Çikolatalı Supangle

@zuhalden_ @zuhalden_
Görünümü Şahane: İslim Kebabı
Hazırlık süresi 1 saat
ET

Görünümü Şahane: İslim Kebabı

Dr_merizest Dr_merizest
Fayda ve Lezzet Dolu: Kabak Spagetti
Hazırlık süresi 25dk
SEBZE

Fayda ve Lezzet Dolu: Kabak Spagetti

Dr_merizest Dr_merizest
Tane Tane: Nohutlu Pirinç Pilavı
Hazırlık süresi 30dk
PİLAV

Tane Tane: Nohutlu Pirinç Pilavı

Dr_merizest Dr_merizest