Name: Köz Biber Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 10 adet büyük boy kapya biber; 1 diş sarımsak; 4-5 adet ceviz içi; 2 yemek kaşığı lor peyniri; 1 tutam maydanoz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet limon suyu; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 yemek kaşığı sirke; 1 tutam tuz

Ekmek banmaya hazır olun, tadı damakta kalacak enfes bir salata hazırlayacaksınız. Köz biber salatası tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim.

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Köz Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Salata için:

10 adet büyük boy kapya biber
1 diş sarımsak
4-5 adet ceviz içi
2 yemek kaşığı lor peyniri
1 tutam maydanoz

Sosu için:

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı sirke
1 tutam tuz

Köz Biber Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberleri iyice yıkayın. Fırının ızgara ayarında közleyin.
Kabuklarını soyun. Cevizi minik doğrayın.
Sarımsakları ezin. Maydanozu doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın ve sosunu ekleyin. Afiyet olsun.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!