Sütlü tatlıların o hafifliği, meyvelerle birleştirdiğinizde ortaya damaklara ve gözlere şenlik tarifler çıkıyor. Bunun bir örneği de muhteşem kıvamıyla yalancı tavuk göğsü ve muhteşem rengi ve ferahlığıyla çilek sos. Mevsimlerden bahar olunca tüm lezzetleriyle ortaya çıkan çilekler, özellikle sütlü tatlılara en çok yakışan lezzetlerden oluveriyorlar. Bu lezzet hem hafif lezzetiyle hem de iştah açan görüntüsüyle bugün çayınızın yanına konuk olmaya geliyor. Karşınızda nefis mi nefis çilek soslu yalancı tavuk göğsü tarifi!
Tavuk göğsünü hazırlarken en önemli püf noktalarının başında topaklanmasını engellemek geliyor. Unu eleyerek ilave ederseniz ve sütünü eklerken mutlaka bir yandan da hızlıca çırparsanız tavuk göğsünüz topaklanmayacaktır ve mükemmel bir kıvamı olacaktır. Şekeri de damak zevkinize göre azaltabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis tarifimize buyur ediyoruz.
Yorumlar
0