https://yemek.com/tarif/visneli-saray-lokumu/ | Vişneli Saray Lokumu Tarifi
Nasıl da Ferah:

Vişneli Saray Lokumu Tarifi


Nefis muhallebisi ve içindeki vişne sosu ile midenizi fethederken, rulo sarılmış görüntüsü ile gözlerinize de hitap eden enfes bir tarifimiz var. Pratik ve hafif sütlü tatlı sevenleri bu tarafa alalım. Yaptıkça yapasınız gelecek, vişne ve muhallebinin şahane uyumu damaklarınızı şenlendirecek. Çok hafif, çok da nefis. Karşınızda: Vişneli saray lokumu tarifi.

Gerçekten de saraydan çıkma bir lezzet gibi duran bu sunumu çok şık ama yapımı çok çok kolay olan enfes tatlı tarifini mutlaka denemelisiniz. Hafif ve sütlü tatlıları sevenler için, özellikle de yaz günlerinde muhteşem bir alternatif olarak huzurlarınıza geliyor vişneli saray lokumu. Çay saatlerinizde ikramlık olarak da sunabilirsiniz siz onu. Afiyet, bal, şeker olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Vişneli Saray Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • 1litresüt
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağı (tepeleme)un
  • 2paketvanilya
  • 50gramtereyağı

Vişne sosu için:

  • 3,5su bardağıvişne suyu
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 2yemek kaşığıun
  • 1/2çay bardağıtoz şeker

Üzeri için:

  • 2su bardağıhindistan cevizi

Vişneli Saray Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, şeker, nişasta ve unu bir tencereye alın ve güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını açın ve kaynayana dek karıştırarak pişirin.
  2. Piştikten sonra içine tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve tereyağı eriyene dek karıştırdıktan sonra, bir el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.
  3. Büyük dikdörtgen bir borcamın dibine Hindistan cevizini serpin.
  4. Üstüne hazırladığınız muhallebiyi dökün.
  5. Ayrı bir tencereye vişne suyunu, unu, nişastayı ve toz şekeri alın ve güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alıp, kaynayana dek pişirin.
  6. Hazırladığınız vişne sosunu muhallebinin üstüne döküp, güzelce yayın ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabına soğuması için kaldırın.
  7. Yaklaşık 6 saat kadar buzdolabında soğuduktan sonra şerit şeklinde dilimleyin ve rulo haline getirip servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

rositza15 Nisan 2020 10:11
Tarifte nişasta yok sütlü muhalebisinde ama anlatırken nişasta demişsiniz
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?