Çikolatalı Pankek Kulesi Tarifi

Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta kabarana kadar çırpın.

Süt, sıvı yağ, kabartma tozu, şekerli vanilini ekleyip homojen olana kadar çırpın.

Unu ekleyip karıştırarak kek hamurundan biraz daha yoğun bir hamur elde edin.

Teflon tavanızı hafif ateşte iyice ısıtın.

Hamurdan 3 çorba kaşığı alıp tavaya ekleyin, göz göz olanca bir silikon spatula yardımıyla çevirip diğer tarafını pişirin.

Pişen pankekleri servis tabağında üst üste gelecek şekilde yerleştirin.

Sürülebilir çikolata kremasını benmari usulü ya da mikrodalga fırında akışkan hale getirin.

Akışkan çikolata kremanızı pankek kulenizin üzerinden aşağıya doğru yavaş yavaş dökün. Bu görsel şölene sevdiklerinizi de dahil etmek isterseniz, bu işlemi kahvaltı sofrasında yapmanızı öneririz.

Pankek kulesi hazır. Afiyet olsun.