Kahvaltının Yıldızı:

Mayalı Akıtma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İster peynirle ister reçelle yiyebileceğiniz, kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak bir tarifle geldik. Krep hamuruna benzer şekilde hazırlanan bu tarifte farklı olarak maya kullanılıyor ve oda sıcaklığında bir süre bekletiliyor. Hamur hafif kabarıp kıvam alınca sıcak tavaya dökülüyor ve göz göz kabarıyor!

Malzemeler hazırsa haydi sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Mayalı akıtma tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mayalı Akıtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıılık süt
  • 2su bardağıılık su
  • 1yemek kaşığıinstant maya
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2,5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
KALORİ311/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Mayalı Akıtma Tarifinin Pişirme Önerisi

Yanmaz, yapışmaz bir tavada, orta ateşte pişirelim.

Mayalı Akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba ılık su, süt, maya ve toz şekeri alıp güzelce karıştırın.
  2. Unu ve tuzu  yavaşça ilave ederek çırpın ve kek hamuru kıvamında olunca üzerini streçle kapatın.
  3. Hamuru 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamurdan kepçeyle tavaya döküp önlü arkalı pişirin. Her bir yüzeyi göz göz pişince ocaktan alın.
  5. Mayalı akıtmaları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

Sevtap Tarman28 Ocak 2021 7:49
Çok güzel oldu tavsiye ederim
Yanıtla
Erbay2021 Ocak 2021 6:30
daha denemedim fakat harika görünüyor... deneyeceğim...
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?