Tadınca Unutulmayacak:

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

12 Ocak 2021

Tarif Defterime
Ekle

Bir kere tadınca unutulmayacak cinsten... İncecik ve çıtır dış katmanı, yumuşak iç dokusuyla müdavimi olacaksınız. Çikolatalı brownie kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta
100gramtoz şeker(1/2 su bardağı)
100gramesmer şeker(1/2 su bardağı)
125gramtereyağı
200grambitter çikolata
130gramun( 1 su bardağı )
22gramkakao( 3 yemek kaşığı )
1paketkabartma tozu
1/3tatlı kaşığıtuz

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Çay, kahve veya sütle ılık haliyle tadına varın.

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavada tereyağını kısık ateşte eritin. Altını kapatıp bitter çikolataları ekleyin. Sos kıvamına gelene kadar karıştırın ve kenara alın.
Başka bir kapta kuru malzemeleri harmanlayıp bekletin.
Başka bir kapta da 2 yumurta ve şekerleri 3 dakika orta hızlı devirde çırpın.
Ardından çikolatalı sosu ekleyin, çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri de ekleyip sadece karışına kadar çırpıp mikseri durdurun.
Oldukça cıvık kıvamlı olacak dert etmeyin.
15 dakika buzdolabında bekletin. Bu esnada fırını 160 derecede ısıtmaya başlayın ve 2 fırın tepsisini ayarlayın.
Buzdolabından çıkardığınız hamuru dondurma kaşığı veya normal kaşık yardımıyla tepsilere aralıklarla dizin. Üzerine bastırmayın çünkü kendisi yayılacaktır.
Isıttığımız fırında 8-10 dakika arası pişirin.
Fırından çıkarınca hafif kabarık olabilir. Bir bardağın altıyla hafifçe bastırıp düzleyin.
Çıkardığınızda oldukça yumuşak olacaktır ama dert etmeyin. Durdukça çıtırlaşacak. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!