cikolatali-brownie-kurabiye-tarifi
Tadınca Unutulmayacak:

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi

12 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bir kere tadınca unutulmayacak cinsten... İncecik ve çıtır dış katmanı, yumuşak iç dokusuyla müdavimi olacaksınız. Çikolatalı brownie kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 100gramtoz şeker(1/2 su bardağı)
  • 100gramesmer şeker(1/2 su bardağı)
  • 125gramtereyağı
  • 200grambitter çikolata
  • 130gramun( 1 su bardağı )
  • 22gramkakao( 3 yemek kaşığı )
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/3tatlı kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Çay, kahve veya sütle ılık haliyle tadına varın.

nasil-yapilir

Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavada tereyağını kısık ateşte eritin. Altını kapatıp bitter çikolataları ekleyin. Sos kıvamına gelene kadar karıştırın ve kenara alın.
  2. Başka bir kapta kuru malzemeleri harmanlayıp bekletin.
  3. Başka bir kapta da 2 yumurta ve şekerleri 3 dakika orta hızlı devirde çırpın.
  4. Ardından çikolatalı sosu ekleyin, çırpmaya devam edin.
  5. Kuru malzemeleri de ekleyip sadece karışına kadar çırpıp mikseri durdurun.
  6. Oldukça cıvık kıvamlı olacak dert etmeyin.
  7. 15 dakika buzdolabında bekletin. Bu esnada fırını 160 derecede ısıtmaya başlayın ve 2 fırın tepsisini ayarlayın.
  8. Buzdolabından çıkardığınız hamuru dondurma kaşığı veya normal kaşık yardımıyla tepsilere aralıklarla dizin. Üzerine bastırmayın çünkü kendisi yayılacaktır.
  9. Isıttığımız fırında 8-10 dakika arası pişirin.
  10. Fırından çıkarınca hafif kabarık olabilir. Bir bardağın altıyla hafifçe bastırıp düzleyin.
  11. Çıkardığınızda oldukça yumuşak olacaktır ama dert etmeyin. Durdukça çıtırlaşacak. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

4

e_ozen17 Ocak 2021 15:20
Cevap vereseniz ona göre yapıcam kurabiyeyi
Yanıtla
e_ozen17 Ocak 2021 15:19
Cevap erseniz ona göre yapıcam kurabiyeyi
Yanıtla
e_ozen17 Ocak 2021 11:58
Kabartma tozu yazmışsınız ( 1 su bardağı) yazmışsınız onu anlayamadım
Yanıtla
Duygu Arslan 17 Ocak 2021 19:22
Yanıtla
1 paket kabartma tozu kullanmış hamarat yazarımız. Sevgiler.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?