Öyle bir kek düşünün ki, hem kakaolu hem sade dokusuyla mozaik kek şıklığında. Üstüne üstlük ekleyeceğiniz gerçek çikolatalardan yapılmış sosu sayesinde pasta tariflerinin lezzetinden de hiç geri kalmıyor. İşte, çikolata soslu baton kek tarifi soğuk kahvenizin yanına yeni gözde eşlikçiniz olacak. Şimdiden afiyet olsun!
Bir Dilim Yetmez:
Çikolata Soslu Baton Kek Tarifi
08 Eylül 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Çikolata Soslu Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 100gramtereyağı
- 2,5su bardağıun
- 1/2çay bardağısüt
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
Kakaolu harç için:
- 2yemek kaşığıkakao
- 2yemek kaşığısüt
Üzeri için:
- 100gramçikolata(sütlü, bitter karışık)
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Çikolata Soslu Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını derin bir kaba aktarın.
- Şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı üçe bölün. Bir bölüme kakao ve sütü ekleyip karıştırın.
- Yağladığınız baton kek kalıbına harçları sırasıyla dökün. Önce sade kek karışımını kek kalıbına dökün.
- Ardından kakaolu kısmı ekleyin ve üzerine kalan sade harcı ilave edin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 45 dakika pişirin. Kek piştikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Çikolataları benmari usulü eritin. Eritilen çikolatalara sıvı yağ ekleyip karıştırın. Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün, dilimleyip servis yapın.
- Çikolata soslu baton kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Sıkça Yenen Konular
harika oldu teşekkürler
Yanıtla
3/4 su bardağı nasıl oluyor
Yanıtla
Yorumlar
2