İster sütünüzle ister kahvenizle tüketebileceğiniz kıtır kıtır granola tarifimiz var! Çikolata parçacıklı gronola tarifi ile herkesin çok beğeneceği bir gronola hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.
Kahvenin Yanına:
Çikolata Parçacıklı Granola Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çikolata Parçacıklı Granola Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıyulaf ezmesi
- 1su bardağıkuru meyve karışımı
- 1su bardağıdut kurusu(kabak çekirdeği, fıstık, cranberry karışımı)
- 2yemek kaşığıfıstık ezmesi(ya da Hindistan cevizi yağı/ tahin)
- 6-7adetBrezilya cevizi(opsiyonel)
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi cipsi(opsiyonel)
- 2adet orta boymuz
- 60grambitter çikolata(şekersiz)
Çikolata Parçacıklı Granola Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bitter çikolata ve brezilya cevizlerini bıçak ile dilimliyoruz sonra tüm kuru malzemeleri bir araya getirip bir kapta karıştırıyoruz. (Bu aşamada hangi çeşit yağlı tohum ve kuru meyveden ne miktarda kullandığınız tamamen zevkinize kalmış.)
- Daha sonra çatal ile ezdiğimiz muzları ve tercih ettiğimiz yağ çeşidini karışıma ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Karışım sıktığınızda şekil alabilen bir karışım olmalı çünkü ister yuvarlaklar haline getirin ister muffinlere koyun ya da düz bir tepsiye rastgele yayıp da fırınlayabilirsiniz.
- Şekil verdikten sonra önceden ısıttığımız 150 derece fırında 20 dakika tutup, 10 dakika kadar da 175 derecede tutuyoruz. Ama son 10 dk kontrol etmelisiniz, fırından fırına değişebiliyor. Afiyet olsun.
Çikolata Parçacıklı Granola Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süreniz de aynı şekilde zevkinize ve fırınınıza göre değişir. Amaç yakmadan hafif kızarmış, kıtır yapıda bir granola elde etmek.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Tarif harika oldu, elimde bulunanlarla bir uygulama yapmış oldum. Ayıklanmış çiğ yer fıstığı, kabak çekirdeği içi, ceviz içi, çiğ badem ile eldeki kuru meyveleri kullandım. Yağ olarak tahin ve tatlanması için pekmez kullandım. Renginin koyu olmasının sebebi de biraz kakao eklemem sanırım:) denemek istedim. Sonuçtan çok memnunum. Tarifi paylaştığınız için teşekkürler 🙏🏻🌱
Yanıtla
Yorumlar
1