Ceviz ve çikolatanın enfes uyumu. Damaklara layık müthiş bir ıslak kek tarifi karşınızda. Islak kek severler onun bu modernize edilmiş haline bayılacak.
Nefis Uyum:
Cevizli Kakaolu Islak Kek Tarifi
19 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
14 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Cevizli Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağı (2 parmak eksik)şeker
- 1su bardağısu
- 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 50gramsütlü çikolata
- 8adetceviz içi
- 3su bardağıun(aldığı kadar)
Sos için:
- 1,5su bardağısu
- 2yemek kaşığıkakao
- 1/4su bardağışeker
- 1/4su bardağısıvı yağ
Cevizli Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ, su, kakao eklenir tekrar çırpılır
- Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir tekrar çırpılır. Akışkan kek kıvamı elde edilir.
- Kek kalıbı yağlanır. Biraz harçtan dökülür. Sonra ceviz içi ve çikolatanın yarısı ufak ufak kırılır ilave edilir. Üzerine tekrar harç dökülür.
- En son tekrar ceviz içi ve çikolata parçaları ufalanır.
- 180 derecede fanlı ayarda kontrol ederek pişirilir.
- Fırından çıktıktan sonra sosu dökülür servis edilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0