Klasik tarhana çorbasına farklı bir dokunuş ekleyerek hazırladığım börülceli tarhana çorbası, hem geleneksel lezzetleri hem de besleyici öğeleri bir araya getiriyor. Börülcenin protein zenginliğiyle tarhananın fermente aroması birleşince ortaya çıkan bu çorba, özellikle soğuk günlerde hem iç ısıtıcı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Yapımı oldukça pratik olan bu tarif, sağlık dolu sofralar kurmak isteyenler için ideal!
Şifa Niyetine:
Börülceli Tarhana Çorbası Tarifi
17 Ekim 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Börülceli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağıbörülce fasulye
- 1yemek kaşığıtarhana
- 2dişsarımsak
- 1yemek kaşığısalça
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çimdiktuz
- 1çimdikkarabiber
- 1çimdiknane
Börülceli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Börülceyi bir gece önceden ıslatın, ertesi gün pişirin.
- Tarhanayı 10 dakika önceden ıslatın.
- Tereyağında salçayı kavurun, ardından tarhanayı ekleyin.
- İstediğiniz kıvama göre su ilave edin, kaynayınca börülceyi ekleyin.
- 5 dakika daha pişirin, ardından nane ile servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0