Börülce tarator, Ege ve Akdeniz mutfağında sevilen, haşlanmış börülce ile yoğurt, sarımsak ve tahin gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan soğuk meze. Zeytinyağlı yemekler ve balık sofralarının yanında sunulur.
Börülcenin zamanı geldi. Bence en güzel hali ekşili ve sarımsaklı tarator olarak yapılan hali. Ege’de çok yapılan bu mezeyi denemediyseniz sizi mutfağa alalım. Mevsiminde güzel taze börülce tarator tarifi karşınızda! Haydi mutfağa, hazırlıklar için kolları sıvayın.
Börülce Tarator Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0