Peynirine Doyum Olmaz:

Bol Peynirli Tava Böreği Tarifi

Peynirine Doyum Olmaz:

Bol Peynirli Tava Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
225879 takipçi680 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ocak 3, 2017
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 20, 2019
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika

Bugün bol peyniri ile malzemeden kısmadığımız nefis bir börek tarifimiz var! Üstelik fırında değil tavada pişiriyoruz! Siz kahvaltı sofranızı hazırlarken börek nar gibi kızaracak, kat kat yufka ile peynirin iç içe geçmiş nefis lezzetine bayılacaksınız.

Yanına çayınızı, meşrubatınızı alın, bu böreğin tadını sevdiklerinizle çıkarın. Unutmadan söyleyelim, bu böreğin kıymalı hali de midelere bayram yaşatacak cinsten, onu da başka bir gün için deneyin deriz!

Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bol Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyufka
  • 1 su bardağısüt
  • 2 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 su bardağırendelenmiş beyaz peynir
  • 1/2 demetkıyılmış maydanoz
  • 2 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Bol Peynirli Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kullanacağınız tavayı kısık ateşte yanan ocağa koyun ve 1 adet yufkayı, kenarları tavadan dışarıya taşacak şekilde yerleştirin.

  2. Geniş bir kasede süt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu karıştırın.

  3. Geriye kalan 3 adet yufkayı parçalara ayırın ve yufkaları yumurtalı karışıma batırın.

  4. Tavanın üzerinde duran yufkanın üzerine parçalara ayırıp yumurtalı harca batırdığınız yufkalardan yayın ve üzerine rendelenmiş beyaz peynir, kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip aynı işlemi iki kere daha tekrarlayın.

  5. Kenarlara taşan yufkaları içe doğru katlarken yumurtalı karışımı da kuru olan yufkaların üzerine sürün ve yapışmasını sağlayın.

  6. Böreği tamamen kapattıktan sonra tavanın kapağını kapayın ve kısık ile orta arasında olan ateş üzerinde her bir yüzeyini 15'er dakika pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?