TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çayın İlk Aşkı:

Bisküvi Tarifi

Çayın İlk Aşkı:

Bisküvi Tarifi

https://yemek.com/tarif/biskuvi/ | Bisküvi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Sıkça Yenen Konular

Şimdi size bir teklifimiz var! Evde kendi bisküvinizi hazırlamaya ne dersiniz?

Üstelik yapın bol bol. Doldurun cam kavanozlara veya teneke kutuya uzun süre taptaze saklayın. Biz bu fikri çok sevdik. Çünkü kimi zaman akşam bir bardak sütün, kimi zaman bir kahvenin kimi zaman da eşle dostla paylaşılan bir çayın yanına pek yakışıyor. Zamansız mide kazınmalarına da birebir.

Bol bol yapın uzun süre saklayın dedik ama bu süre eminiz fazla uzamayacak çünkü 2. günün sonunda hepsi çoktan bitmiş olacak. Neyin yanında afiyetle yiyeceğiniz size kalsın. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 pakettereyağı(125 gram)
  • 2 yemek kaşığısüt
  • 1 yemek kaşığıkrema
  • 1 yemek kaşığıbal
  • 3 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1 adetyumurta
  • 1 adetyumurta akı
  • 1 paketvanilin
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 4 su bardağıun
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker(üzerine serpmek için)

Bisküvi Tarifinin Püf Noktası

Hamuru fazla sert yoğurup hamurun kıvamını yumuşatmamaya özen gösterin. Hamuru toparlamak için ilave edeceğiniz un bisküvinin dokusunu bozacaktır.

Bisküvi Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz toz şeker ve tarçını karıştırıp pişirmeden bisküvilerin üzerine serpebilirsiniz.

Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu geniş bir kaba eleyin.

  2. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin.

  3. Diğer malzemeleri de ilave edin ve çok sert yoğurmadan pürüzsüz bir kıvama getirin.

  4. Eğer hamur cıvık olursa aldığı kadar un ilave edin.

  5. Streç filme sarın ve buzdolabında 35-40 dakika bekletin.

  6. Fırını 165 dereceye ayarlayın.

  7. Hamuru iki yağlı kağıt arasında, hafif unlayarak olabildiğince inceltin.

  8. Kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ama dilerseniz hamuru buzdolabında dinlendirirken silindir şeklinde yuvarlar ve ince ince keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz.

  9. Pişirmeden üzerine toz şeker serperek fırınlayın. Fazla renk almadan 5-6 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?