Beşamel sosun tavukla olan şahane uyumunu hepimiz biliyoruz, bu kez sebzeleri de bu uyuma dahil ettik ve sonuç harika oldu. Beşamel soslu sebzeli tavuk karşınızda.
Hepsi Bir Arada:
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi
03 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1pakettavuk göğsü
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 2adetpatates
- 2adethavuç
- 1kasebezelye
- 3adetsivri biber
- 1adetkapya biber
- 2adetdomates
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkekik
- 3su bardağısüt
- 3yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tüm sebzeleri aynı boyutta doğramaya özen gösterin.
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ eklenilen sote tavasında küp küp doğradığınız tavukları soteleyin, ardından soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyemeye devam edin.
- Daha sonra biber, patates, bezelye ve havuçları ekleyip kavurma işlemine devam edin.
- Küçük küçük doğradığınız domatesleri ekleyin ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip, baharatlarınızı ekleyerek pişirin.
- Pişen sebzeleri ısıya dayanıklı bir fırın kabına aktarın.
- Sebzelerin üzerine ekleyeceğiniz beşamel sos için; sos tenceresinde tereyağını eritin ve unu kokusu çıkana kadar kavurun, ardından sütü ekleyin.
- Besamel sosa tuz ve karabiber ekleyip kaynayıncaya kadar pişirin.
- Hazırladığınız beşamel sosu sebzeli tavuğunuzun üzerine gezdirin ve kaşar rendesi serperek fırınlayın.
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi
170 ° derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine kurutulmuş dereotu yaprakları serpebilirsiniz.
Yaptım ve harika oldu 😋Tarifinize sağlık 🤓
Yanıtla
Yorumlar
1