https://yemek.com/tarif/baget/ | Baget Tarifi
Tavuğa Lezzet Geldi:

Baget Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Oldukça pratik ve zamandan tasarruf sağlayan bir tavuk tarifi. Fırın lezzetini doyasıya hissedeceğiniz bu soslu bagetlerin tadına doyum olmuyor, tek tek yeniyor. Baharatların bir araya gelmesiyle içi lezzet dolu, dışı çıtır çıtır bir ziyafet ortaya çıkıyor.

Yanına da tereyağlı pilav ve cacık geçti gönlümüzden. Karar sizlerin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 10adettavuk baget
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2dişsarımsak(rendelenmiş)
  • 1/2tatlı kaşığıbal
  • 1çay kaşığıüzüm sirkesi
  • 1/2tatlı kaşığıtoz kişniş
  • 1tatlı kaşığıdağ kekiği
  • 1tatlı kaşığıtuz

Baget Tarifinin Püf Noktası

Marineye buladığınız bagetleri bir gece buzdolabında bekletirseniz çok daha lezzetli olacaktır. Pişerken bagetler yağını ve kendi suyunu salacak ancak isteğe göre fırın tepsisine çok az miktarda sıcak su ekleyebilirsiniz.

Baget Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre üzerlerine çizik atıp ızgarada pişirebileceğiniz tavuk bagetleri, fırın poşeti kullanarak da pişirebilirsiniz. Sevdiğiniz baharatları karışıma ekleyebilir, domates salçası yerine acı biber salçası kullanabilirsiniz.

Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk bagetleri bir kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Üzerine bıçakla derin ve dikey çizikler atın.
  2. Zeytinyağı, yoğurt, domates salçası, bal, sarımsak, sirke ve baharatları geniş bir kapta karıştırın.
  3. Bagetleri hazırladığınız sos karışımına bulayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Sosunu çeken ve baharatlarla tatlanan bagetleri, sıcak olarak servis edin.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

3

Didem ateş10 Şubat 2021 21:17
Mükemmel tarif mükemmel sos risk aldım misafirlerime yaptım minnettarım teşekkürler
Yanıtla
Abdullahimat12 Aralık 2019 08:22
Tarifi denedim efsane oldu, teşekkürler
Yanıtla
Cemre Özgüzel 13 Aralık 2019 05:28
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık. :)
enkozalisindan11 Şubat 2016 15:53
Daha dün yaptım bu tarifi. Msa mezunu olmanız ve tarhana, yoğurt gibi malzemeler eklemeniz çok cazip geldi. Kişniş birazcık baskın geldi bana, tabi benim damak zevkimden de kaynaklı olabilir ama onun dışında sos gayet güzeldi. Ben fırın posetinde pişirdim. Keşke dediğiniz gibi butlari delseydim de iclerine de sos gelseydi ama :) ellerinize sağlık, tesekkürler...
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?