O kadar lezzetli oldu ki bebeğim bayıla bayıla yedi. Miniklere sulu yemek sevdirecek biber dolması tarifi geldi.
8 Aydan Büyüklere:
Bebekler İçin Biber Dolması Tarifi
26 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için150/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
75 dakikaBebekler İçin Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet küçük boydolmalık biber
- 2yemek kaşığıpirinç
- 1yemek kaşığıkuzu kıyma
- 1yemek kaşığısoğan(doğranmış)
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuzsuz kapya biber bebek salçası.
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay kaşığınane
Bebekler İçin Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dolmalık biberimizin tepe kısmını yandan keserek içindeki çekirdekleri temizleyelim güzelce.
- Pirinçleri su berraklaşana kadar yıkayalım. Kıyma, doğradığımız soğan ve sarımsak, salça, nane ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştıralım.
- Karışımı biberin içine dolduralım. Üstte azıcık boşluk kalsın pirinçler şişecek çünkü.
- Küçük bir tencereye yan yatıralım. Biberin yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyelim.
- Kaynayınca altını kısalım. Kaynadıktan sonra 75 dakika pişireceğiz. Bebeğimize vermeden önce biberin kabuğunu soyalım. Afiyet olsun bebişlere.
Yorumlar
0