Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
12+ Miniklerin Favorisi:

Bebek Köftesi Tarifi

12+ Miniklerin Favorisi:

Bebek Köftesi Tarifi

Bebek Köftesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
374TAKİPÇİ
352İÇERİK

Bebeğiniz 12 aylık olduysa oldukça çok yol kat etmişsiniz demektir. Artık kendi başına oturabilen, ufak tefek kelimeleri söyleyen, büyük ihtimalle ayakta durabilen hatta belki yürüyebilen, sizinle konuşmaya çalışan ve damak tadı oldukça gelişmiş minik bir insan var karşınızda.

İşte bu tatlı mı tatlı minikleri, onlar için çok besleyici, oldukça doyurucu bir lezzetle tanıştırmanın tam da vakti. Yetişkinlerin köfteye olan düşkünlüğü malumunuz, işte bu düşkünlüğün sebebi, daha bebekken atılan temellerde gizli. Şimdi siz de bebeğinize nefis mi nefis minik köfteler yapabilir, onun bu minik köfteleri afiyetle yemesini keyifle izleyebilirsiniz. Bir ebeveyn olarak en büyük mutluluklardan birisi de bebeğinizin tüm tabağı silip süpürmesidir.

Bunu bildiğimiz için tabak süpürme garantili bir köfte tarifiyle geliyoruz. Bebişlerimize şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 100 gram
    yağsız dana eti
  • 1 adet küçük boy
    domates
  • 1 adet küçük boy
    soğan
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1/2 dilim
    ekmek içi
    (ufalanmış)
  • 1 tutam
    dereotu
  • 1 tutam
    maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı
    kimyon

Püf Noktası

Bebeklerinize her yeni lezzeti denettiğinizde üç gün boyunca takip etmeyi ve alerjik reaksiyon verip vermediğini gözlemlemeyi unutmayın. İlk denemeler için çay kaşığıyla ve az miktarlarda tattırın. Bebeğinize yemeklerde vermeyi düşündüğünüz baharatları öncelikle doktorunuza danışmayı unutmayın. Bebekler için birincil besin kaynağı anne sütüdür, katı gıdaya doktorunuzun önerdiği miktarlarda başlamayı ihmal etmeyin

Nasıl Yapılır?

  1. Domatesin kabuğunu soyun ve rendeleyip bir kenara alın.

  2. Aynı şekilde soğanı da rendeleyip bir kenara alın. Bir tavaya zeytinyağını alın ve kıymayı ilave edip kavurmaya başlayın. Rendelenmiş kuru soğanı da ilave edip kavurmaya devam edin.

  3. Kıymanın rengi kahverengiye dönüp, önce suyunu salıp, sonra tekrar suyunu çekmeye başlayınca içine rendelenmiş domatesleri de ilave edin ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

  4. Ufalanmış bayat ekmek içini, ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu ve kimyonu da ekleyip yaklaşık 1 dakika daha kavurun ve altını kapatın.

  5. Elinizle minik toplar şeklinde şekillendirin ve ılık olarak bebeğinize servis edin.

     

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?