Bazlama tadında fırın ekmeği tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle sofralarınıza konuk oluyor. Yumuşacık mis gibi ekmek dilediğiniz her yemeğin yanına çok yakışacak.
Behice'nin Tarifi:
Bazlama Tadında Fırın Ekmeği Tarifi
28 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bazlama Tadında Fırın Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 6-6,5su bardağıun
- 2,5su bardağıılık su
- 1paketmaya
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Bazlama Tadında Fırın Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bazlama tadında fırın ekmeği için büyük bir kap alalım, içine ılık suyu koyalım. Üstüne mayayı serpelim, bir çay kaşığı da şeker atalım. Karıştıralım, kendi kendine biraz köpürsün.
- Sonra tuzu ekleyelim, azar azar unu koyarak yoğurmaya başlayalım. Hamur ele yapışsın ama akmasın. En son zeytinyağını gezdirip güzelce toparlayalım.
- Hamurun üstünü örtelim, sıcak bir yerde en az 1 saat mayalansın.
- Mayalanınca kaptan alalım, havasını çok söndürmeden bezelere bölelim. Her bezeyi elimizle bastıra bastıra yuvarlak ekmek şekline getirelim, muhakkak eşit olsunlar.
- Tepsiye alalım, üstlerine elimizle biraz un serpelim. Bir çatal ya da kürdanla birkaç yerinden delelim. Bir 10-15 dakika da tepside dinlendirelim.
- 220 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Bazlama tadında fırın ekmeği hazır! Afiyet olsun.
Bazlama Tadında Fırın Ekmeği Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bazlama Tadında Fırın Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0