Doyurucu Lezzet:

Minik Bazlamalar Tarifi

21 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

Minik bazlamalar tarifi, hem görsel olarak hem de lezzet olarak çok güzel bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Minik Bazlamalar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıılık süt
  • 1çay bardağıılık su
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1paketmaya
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 5-6su bardağıun(aldığı kadar)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Minik Bazlamalar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba süt, su ve maya koyulup karıştırılır. Un hariç diğer malzemeler de eklenir, biraz karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş un eklenerek yoğrulmaya başlanır.
  2. Hafif ele yapışan bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edilir. Hamurun ağzını kapatıp mayalandırmaya bırakalım yarım saat kadar dinlensin.
  3. Mayalanan hamuru tezgahta hafif unlayarak gazını alalım ve ikiye bölelim. Merdane ile açtığımız hamurdan bardak yardımıyla küçük yuvarlaklar elde ediyoruz.
  4. Çıkardığımız hamurları yarım saat üstünü kapatarak bekletiyoruz. Bazlamalarımız, önceden ısıtılmış geniş ama yapışmaz bir tavada ters-düz olacak şekilde pişirilir.
  5. Tavadan alıp tereyağı ile yağladıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

4

Yasemin Ulusoylu Tekdemir2 Mayıs 2020 19:30
Evet aldıgı kdar koydum unu. Cok güzel oldu yumusacık bence düşünmeden yapın derim
Yanıtla
Yasemin Ulusoylu Tekdemir25 Nisan 2020 00:11
Yanlıs olmalı tarif. O kadar su ve süte 2 bardak un olur mu. Bende basladım yapmaya ama unu fazlaca koydum
Yanıtla
Mehmet Talha Yildirim 25 Nisan 2020 14:47
Yanıtla
peki nasil oldu guzelmii
HAMURİSİİ 26 Nisan 2020 00:43
Yanıtla
evet olmaz bende alabildiği kadar un yazmıştım tarife ama bir yanlışlık oldu heralde

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?