Yumuşacık:

Bazlama Ekmek Tarifi

Yumuşacık:

Bazlama Ekmek Tarifi

https://yemek.com/tarif/bazlama-ekmek/ | Bazlama Ekmek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tarif Durağım
Merhaba paylaştığım tüm tariflerimin detaylı yapılış videolarını da dilerseniz ... Devamını okuyun
Tarif Durağım
889 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Mayıs 26, 2015
1 saat
5
Yasemin Gürsürer
Ocak 3, 2017
15 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika

Bu tarifle evde tam kıvamında yumuşacık bazlama ekmekler yapabilirsiniz siz de. Bazlama ekmek az malzemeyle nefis lezzetler çıkabileceğinin kanıtı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bazlama Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıılık su
  • 1 su bardağıılık süt(200 ml.lik bardakla)
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 paketinstant maya
  • 6,5-7 su bardağıun(200 ml.lik bardakla)
  • 1,5 tatlı kaşığıtuz

Bazlama Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt,  su, şeker ve mayayı karıştırma kabına alıp bir iki dakika karıştırıyoruz. Üzerine un ve tuzu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  2. Üzeri kapalı şekilde 4o dakika mayalanmaya bırakıyoruz.

  3. Mayalanan hamurun havasını hafifçe yoğurarak alıp 8 bezeye ayırıyoruz. Her bezeyi 4-5 mm. kalınlığında olacak şekilde merdane yardımıyla açıyoruz.

  4. Önceden ısınmış tavada orta ateşte arkalı önlü pişiriyoruz.

  5. Tavaya aldıktan sonra kabarmalar başlayınca arka yüzü çeviriyoruz. Bu şekilde ara ara çevirerek kabarmasını ve daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?