Vejetaryenler Bunu Beğendi:

Barbekü Soslu Kereviz Burger Tarifi

Name: Barbekü Soslu Kereviz Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMBURGER TARİFLERİ

25 Kasım 2024

Tarif Defterime
Ekle

Ağız sulandıran, barbekü soslu, coleslaw salatalı müthiş bir burger düşünün. Hem de kereviz ile! Barbekü soslu kereviz burger, etsiz bir burger tarifi.

Vejetaryenleri mutlu edecek bu burger tarifi aynı zamanda kereviz yemeyenlere de kerevizi sevdirecek.

Kerevizin sevilmeyen kokusunun hiç hissedilmediği bu tarife bayılacaksınız. Afiyet olsun.

Devamını Oku

Barbekü soslu kereviz burger videosu için:

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Barbekü Soslu Kereviz Burger Tarifi İçin Malzemeler

Kereviz burgerin içi için:

1adet büyük boykereviz
1tutamtuz
1tutamkimyon
1tutamkırmızı toz biber
1tutamsarımsak tozu
5yemek kaşığızeytinyağı
3yemek kaşığıbarbekü sos

Kereviz burgerin lahana salatası için:

3yapraklahana
1adethavuç
1yemek kaşığıyoğurt
1yemek kaşığımayonez
1tutamtuz
1tatlı kaşığıbal
1tutamdereotu

Kereviz burger için:

3adetburger ekmeği
6dilimburger peyniri
3yemek kaşığımayonez

Barbekü Soslu Kereviz Burger Tarifinin Püf Noktası

Barbekü sosunu kereviz dilimlerine sürerken dilimlerin her yerine eşit şekilde yayılmasına dikkat edin.

Barbekü Soslu Kereviz Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Kereviz burger için önce kerevizi soyup 3 eşit halkaya kesin. Kereviz halkalarını tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile ovup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yumuşayana kadar 15-20 dakika pişmeye bırakın.
Salata için lahanaları ince ince kıyıp rendelenmiş havuç, mayonez, yoğurt, tuz ve bal ile karıştırın. Son olarak biraz kıyılmış dereotu ekleyin. Salatayı oda sıcaklığında bekletin.
Kerevizler yumuşayınca tüm yüzeylerine barbekü sosu sürüp üstlerine ikişer dilim peynir yerleştirin. Burger ekmeklerinin içine mayonez sürüp onları da ısınmaları için tepsiye alın.
Tepsiyi tekrar fırına atıp 2-3 dakika peynirlerin erimesini bekleyin.
Tepsiyi fırında çıkartın, her ekmeğin arasına kereviz dilimi koyup, üstlerine lahana salatası ekleyip servis edin. Barbekü soslu kereviz burger hazır. Afiyet olsun.