Şahane Ara Sıcak:

Ballı Peynirli Kadayıf Sarma Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

26 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

Ballı peynirli kadayıf sarma, şahane bir ara sıcak tarifi. Dışı çıtır çıtır olan bu tarifin içi akışkan peynirle dolu, üzerinde ise bal ve acı biber var.

Bütün duyularınıza ayrı ayrı hitap eden bu tarif davet sofralarınıza çok yakışacak. Üstelik yapması da çok kolay.

Ballı peynirli kadayıf sarma tarifine buyursunlar.

Devamını Oku

Ballı peynirli kadayıf sarma videosu için:

KALORİ: 1 adet için135/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Ballı Peynirli Kadayıf Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Ballı peynirli kadayıf sarma için:

250gramtaze kadayıf
1çay bardağısade yağ
1tutamtuz
400gramdil peyniri

Ballı peynirli kadayıf sarmanın üzeri için:

1-2tatlı kaşığıbal
1tutamsusam
1tutamçörek otu
1tutampul biber

Ballı Peynirli Kadayıf Sarma Tarifinin Püf Noktası

Dil peyniri bu tarife çok uygun, çünkü eridiğinde uzayan bir yapısı var. Alternatif olarak kaşar peyniri veya mozzarella da kullanabilirsiniz.

Ballı Peynirli Kadayıf Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Ballı peynirli kadayıf sarma için taze kadayıfları tuz ve erittiğiniz sade yağ ile harmanlayın. Bu aşamada tüm kadayıfların nemli hale geldiğinden emin olun.
Dil peynirlerini eşit çubuklar halinde kesin.
Kadayıftan bir tutam alın ve düz bir zemine serin. İçine bir dilim peynir koyup kenarlarını da içe doğru katlayıp sıkıca sarın ve avcunuzda hafifçe sıkın. Bütün sarma işlemini bitirdikten sonra börekleri bir tabağa alıp üstlerini streçleyin ve pişirene kadar buzdolabında bekletin. Bu işlemi 2 gün önceden bile yapabilirsiniz.
Fırını 180 derecede fanlı olarak ısıtın. Kadayıf sarmalarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve sıcak fırında tüm yüzeyleri eşit şekilde kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak kadayıf sarmaların üzerine az miktarda bal gezdirin, çörek otu, susam serpin ve son olarak biraz da pul biber ekleyin. Bu tarifi mutlaka sıcak servis edin. Afiyet olsun.