Soğuk Balkan rüzgarlarının ardından evde hissedilen sıcacık bir kase çorbanın huzuru nasıldır? Tabii ki bambaşkadır. İşte size tam da bu hissi yaşatacak, doyurucu ve besleyici bir tarifle geliyoruz. Balkan çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtmak için birebir.
Balkan çorbası tarifi, sebzelerin taze aromalarıyla tavuk etinin doyurucu lezzetini sofranıza getirecek. İçinde kereviz, havuç ve soğanın uyumu, tereyağıyla harmanlanarak şifasını katlayacak. Dereotunun tazeliğiyle taçlandırılan çorba, sofralarınızda başlangıç olarak adından sıkça söz ettirecek.
Balkan mutfağından gelen geleneksel tat için tencerelerinizi ocağa alın ve mutfağınızı mis kokularla dolduracak bu eşsiz çorbayı hazırlamaya başlayın.
Yorumlar
0