Mahlep Kokar:

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi


Böyle özel günlerimizde hemen aklımıza gelen, çayın yanına çok yakışan hatta herkesin sevdiği bir kurabiye, pişerken evi mis gibi kokusu sarar... Mahlebin aroması, sirkenin verdiği kıyırlık, tereyağının lezzeti, susamın çıtırlığı... İşte susamlı simit kurabiye... Nefis değil de ne?

Kandil simidi görevini gönül rahatlığıyla teslim edebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3tatlı kaşığışeker
  • 1çay kaşığımahlep
  • 1adetyumurta(beyazı üstüne)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1yemek kaşığısirke
  • 4,5-5su bardağıun(kontrollü)

Üzeri için:

  • 1adetyumurta akı
  • 2-3yemek kaşığısusam

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresine mutlaka dikkat edelim.

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına alıp karıştıralım. Azar azar unu da ekleyerek ele yapışmayan kolay şekil alan bir hamur elde edelim.
  2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp rulo yapıp halka şekli verelim. Önce yumurta beyazına sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
  3. Önden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üstü kızarana dek pişirelim.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?