tam-bugday-unlu-balon-ekmek
Kabardıkça Kabarır:

Tam Buğday Unlu Balon Ekmek Tarifi

02 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

Kendi ekmeğini yapmak isteyenler, sizlere daha sağlıklı ve harika kabaran bir tarif önerim var. Mutfakta harikalar yaratarak da diyetinize devam edebileceğinizi unutmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

80 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tam Buğday Unlu Balon Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıtam buğday unu
  • 300mililitresu
  • 1yemek kaşığıinstant maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Tam Buğday Unlu Balon Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta su ve mayayı yaklaşık 10 dakika kadar karıştırıyoruz.
  2. Karışımı yoğurma kabına alarak un ve tuzu ekliyoruz.
  3. Güzelce yoğurarak yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
  4. Hamurun üzerini streç film ile sardıktan sonra bir örtü/bez ile üzerini kapatıyoruz.
  5. Mayalanması için en az 1 saat bekletiyoruz.
  6. Mayalanan hamura ortası şişkin olacak şekilde şekil verip yağlı kağıt üzerine diziyoruz.
  7. Üzerine çok az un serperek bıçak veya ekmek usturası ile çizikler atıyoruz.
  8. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

beggyyy20 Aralık 2020 16:56
tam olcu yumusacik tesekkurler
Yanıtla
Naz Başdaş6 Nisan 2020 22:40
Kısa süreli ve lezzetli bir ekmek gayet başarılı :)
Yanıtla
Diyetisyen Gözde Uçak 7 Nisan 2020 00:21
Yanıtla
Teşekkür ederim. Afiyet olsun.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?