Sağlık deposu olan pratik enginar çorbası tarifi; enfes tadı, mis kokusu ve mükemmel kıvamıyla sofralarınızın yıldızı olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!
Pürüzsüz Kıvamıyla:
Pratik Enginar Çorbası Tarifi
02 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pratik Enginar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adethavuç
- 1adetpatates
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 500gramenginar
- 5bardaksu
- 1bardaksüt
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 10yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2kutukrema
Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Enginarın kılçığı oluyor bu yüzden blenderdan çekince mutlaka süzülmeli!
Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Bütün malzemeleri gelişi güzel doğrayın en son blenderdan çekilecek. Kullanılan 5 bardak suyu tavuk ya da et suyu olarak kullanmanızı öneririm.
Pratik Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağında soğan, sarımsak sotelenir. Sonra sırasıyla havuç, patates, tuz, karabiber eklenip sotelenmeye devam edilir.
- En son enginar eklenip biraz daha sotelendikten sonra su, krema eklenip tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar iyice kaynatılır.
- Tüm malzemeler pişince blender yardımıyla çorba pürüzsüz hale getirilir ve süzülür. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
İnce kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
enginar tarifinde malzemelerde krema yok tarifte krema yazmışsın
Yanıtla
Yanıtla
Dikkatiniz için teşekkür ederiz, 1/2 kutu krema yeterli olacaktır. Ellerinize sağlık!
Yorumlar
1