Pürüzsüz Kıvamıyla:

Pratik Enginar Çorbası Tarifi

Pürüzsüz Kıvamıyla:

Pratik Enginar Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İpek Bertan
Anyone can cook. But only the fearless can be great.🚌
İpek Bertan
5 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
30 dakika
4
Alp Tuncer
Mart 28, 2019
1.5 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 22
10 dakika

Sağlık deposu olan pratik enginar çorbası tarifi; enfes tadı, mis kokusu ve mükemmel kıvamıyla sofralarınızın yıldızı olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pratik Enginar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adethavuç
  • 1 adetpatates
  • 1 adetsoğan
  • 1 dişsarımsak
  • 500 gramenginar
  • 5 bardaksu
  • 1 bardaksüt
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 10 yemek kaşığızeytinyağı

Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Enginarın kılçığı oluyor bu yüzden blenderdan çekince mutlaka süzülmeli!

Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Bütün malzemeleri gelişi güzel doğrayın en son blenderdan çekilecek. Kullanılan 5 bardak suyu tavuk ya da et suyu olarak kullanmanızı öneririm.

Pratik Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağında soğan, sarımsak sotelenir. Sonra sırasıyla havuç, patates, tuz, karabiber eklenip sotelenmeye devam edilir.

  2. En son enginar eklenip biraz daha sotelendikten sonra su, krema eklenip tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar iyice kaynatılır.

  3. Tüm malzemeler pişince blender yardımıyla çorba pürüzsüz hale getirilir ve süzülür. Afiyet olsun.

Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

İnce kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?