Pürüzsüz Kıvamıyla:

Pratik Enginar Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sağlık deposu olan pratik enginar çorbası tarifi; enfes tadı, mis kokusu ve mükemmel kıvamıyla sofralarınızın yıldızı olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Enginar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adethavuç
  • 1adetpatates
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 500gramenginar
  • 5bardaksu
  • 1bardaksüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 10yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2kutukrema

Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Enginarın kılçığı oluyor bu yüzden blenderdan çekince mutlaka süzülmeli!

Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Bütün malzemeleri gelişi güzel doğrayın en son blenderdan çekilecek. Kullanılan 5 bardak suyu tavuk ya da et suyu olarak kullanmanızı öneririm.

Pratik Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağında soğan, sarımsak sotelenir. Sonra sırasıyla havuç, patates, tuz, karabiber eklenip sotelenmeye devam edilir.
  2. En son enginar eklenip biraz daha sotelendikten sonra su, krema eklenip tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar iyice kaynatılır.
  3. Tüm malzemeler pişince blender yardımıyla çorba pürüzsüz hale getirilir ve süzülür. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pratik Enginar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

İnce kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

selmabrcn5 Aralık 2022 13:05
enginar tarifinde malzemelerde krema yok tarifte krema yazmışsın
Yanıtla
Ege Şahin 5 Aralık 2022 15:46
Yanıtla
Dikkatiniz için teşekkür ederiz, 1/2 kutu krema yeterli olacaktır. Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?