Nefis Bir Şerbetli Tatlı:

Şambali Tarifi

Nefis Bir Şerbetli Tatlı:

Şambali Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
DeliciousLife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
DeliciousLife
6 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
ipeksare
Eylül 30
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Püf noktaları ve tam ölçüsüyle klasik bir tatlı şambali karşınızda. Hem davet masalarınızda hemde günlük sofralarınızda gönül rahatlığıyla yapıp sunabileceğiniz bu tatlı pratikliğinin yanı sıra lezzetiyle de gönülleri fethedecek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Şambali Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramirmik
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 0.5 su bardağıun
  • 1 paketvanilya
  • 4 su bardağışeker
  • 4 su bardağısu
  • 10 damlalimon

Şambali Tarifinin Pişirme Önerisi

Alüminyum tepside pişirmek altının ve yanlarının daha güzel kabarmasını sağlar.

Şambali Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 4 su bardağı toz şeker ile 3.5 su bardağı suyu bir tencereye alıp şerbeti yapıyoruz. Şerbet kaynamaya başlayınca içerisine 5-6 damla limon suyu sıkıp 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.

  2. İrmik, toz şeker, vanilya ve unu bir karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. Tam ortasında bir çukur açıp karbonatı koyup üzerine 5-6 damla limon sıkıyoruz.

  3. Üzerine yoğurt ve 1/2 su bardağı suyu ekleyip, homojen bir karışım olana kadar karıştırıyoruz.

  4. Bir fırın tepsisinin dibine fırça yardımı ile önce tereyağı daha sonra pekmez sürüp üzerine irmik serpiyoruz. Karışımı döküp her yeri eşit kalınlıkta olacak şekilde yayıyoruz.

  5. Hamur karışımının üzerine tekrar pekmez sürüp irmik serpiştiriyoruz. Bıçakla dilim çizgileri atıp üzerini fıstık ya da bademle süslüyoruz.

  6. 200 derece fırında tam 1 saat pişiriyoruz.

  7. Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimlemek için çizdiğimiz çizgilerin üzerinden bıçakla geçip şerbetini döküyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?