Ayva Çayı Tarifi

Ayva çayı, ayva meyvesinin kabukları, çekirdekleri ve meyvesiyle hazırlanan, doğal bir içecektir. Hafif tatlı ve ekşi aromasıyla boğazı yatıştırıcı özelliğe sahiptir.

Ayva Çayının Faydaları ve Sağlığa Etkileri

Ayva çayı, içerdiği doğal vitaminler ve mineraller ile bağışıklık sistemine katkı verebilir. Ayrıca sindirime iyi gelirken ve öksürüğü de hafifletebilir. Ayva çekirdekleri kaynatıldığında jelimsi kıvam oluşturarak boğaz tahrişini azaltııp ses kısıklığını giderebilir.

Ayva Çayı Nerelerde Kullanılır?

Ayva çayı, soğuk algınlığı ve grip dönemlerinde bağışıklık güçlendirici içecek olarak tüketilebilir. Sindirim sistemini düzenleyici etkisiyle mide rahatsızlıklarını hafifletmek için de kullanılabilir.

Ayva çayı yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler şunlardır: 2 adet orta boy ayva, 5 diş karanfil ve 1 litre su.

Ayva Çayı İçin En İyi Ayva Seçimi

Ayva çayı için tam olgunlaşmış, parlak kabuklu ve tatlı kokulu ayvalar tercih edilmelidir. Ham ve çok sert ayvalar çaya istenilen aromayı vermezken, aşırı yumuşamış ayvalar ise fazla ekşi bir tat bırakabilir. 

Diğer Ekstra Malzemeler (Bal, Tarçın vb.)

Ayva çayının lezzetini ve faydalarını artırmak için bazı ekstra malzemeler eklenebilir. Bal, çayın tatlılığını artırırken boğazı yumuşatıp öksürüğe iyi gelebilir (ancak bal, çay biraz ılıdıktan sonra eklenmelidir). Tarçın, çaya hafif baharatlı tat katar ve kan dolaşımını hızlandırabilir.

Adım Adım Ayva Çayı Tarifi

Ayva çayı yapmak için 2 adet orta boy ayvayı iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan dilimleyin. Çekirdeklerini ayırıp bir tencereye koyun. Üzerine 1 litre su ve 5 diş karanfil ekleyerek kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra orta ateşte 10-15 dakika demlemeye devam edin. Tatlandırmak için bal, tarçın veya limon ekleyebilirsiniz.

Ayva Çayını Zenginleştiren Püf Noktaları

Ayva çayının rengini ve aromasını güçlendirmek için çay demlenirken ayva çekirdeklerini mutlaka ekleyin. Hafif baharatlı tat için tarçın çubuğu veya birkaç dilim taze zencefil ilave edebilirsiniz. Daha ferah içim için demleme süresinin sonunda içine taze nane yaprakları atabilirsiniz. 

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Ayva çayı, C vitamini içeriği ve antioksidan kaynağıdır. Ayva yaprağı çayı faydaları soğuk algınlığı, grip ve boğaz enfeksiyonlarına karşı koruyucu etki gösterebilir. 

Sindirim Sistemine Yardımcı Olur

Ayva çayı, mideyi rahatlatan ve sindirimi kolaylaştırır. Lif açısından zengin olan ayva, çayın içinde kaynadığında bağırsak hareketlerini düzenleyip şişkinlik problemlerini azaltabillir. Ayva çayı zararları ise çok fazla aşırı tüketimi ile ortaya çıkabilir.

Cilt Sağlığını Destekler

Ayva çayı, antioksidan kaynağı olduğu için cildin nem dengesini koruyup cildi parlak gösterebilir. Düzenli tüketildiğinde akne oluşumunu bile engelleyebilir.

Ayva Çayı Ne Zaman İçilmeli?

Ayva çayı, günün her saatinde tüketilebilecek bir bitki çayıdır. Ancak en iyi faydayı görmek için sabah aç karnına veya akşam yatmadan önce içmek önerilir. 

Ayva Çayı Kilo Verme Sürecine Yardımcı Olur mu?

Ayva çayı, düşük kalorili ve tok tutucu içecektir. Sindirimi kolaylaştıran yapısı sayesinde metabolizmayı hızlandırabilir ve dolaylı olarak yağ yakımına yardımcı olabilir. Nitekim tek başına mucizevi bir etki yaratması beklenmemeli tabii.