Bir ekmek düşünün. Çıtır çıtır kızartılmış. Üzerine enfes bir avokadolu dip sos hazırlanmış. Nokta atışını da poşe yumurta ile yapılmış.
Yerken büyük bir haz yaşamanızı sağlamış, yedikçe yiyesiniz gelmiş.. İşte o ekmek bu ekmek. Deneyin!
Ekmek Üzerine:
Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi
05 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 2dilimtam buğday ekmeği(veya kepekli ekmek)
- 1/2adetavokado
- 1adet küçük boykapya biber
- 4-5damlalimon
- 1dişsarımsak (arzuya göre)
- 7-8dalmaydanoz(ince kıyım)
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 2adetyumurta
Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ekmekler bir tava da kısık ateşte her iki tarafı kızartılıp bir kenara alınır.
- Daha sonra Bir tencere içerisine su alınır ve kaynamaya bırakılır.
- Öte yandan yarım avokado, kapya biber ince ince dilimlenmiş, maydanoz, limon ve karabiber bir kaba alınıp karıştırılır.
- Kaynayan suyu bir kaşıkla ortasına girdap yapıp içerisine yumurta kırılır ve 3 dakika pişirilir.
- Pişen yumurta bir süzgeç ile alınır diğer yumurta da aynı işlemden geçer.
- Kızarmış ekmeğin üzerine hazırladığımız avokadolu sos sürülür, en son olarak ta yumurta eklenir. Ekmeğiniz hazır, afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0