Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yumuşacık Kıvamıyla:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Yumuşacık Kıvamıyla:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

AYNUR KÖSE KILINÇ

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1TAKİPÇİ
3İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Çayın en sevdiği lezzet olan bir kurabiye tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hem görünümü hem de şahane tadı ile misafirlerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız.

Elmalı kurabiye tarifini, dolabınızda kalmış olan her türlü elma ile hazırlayabilirsiniz. Enfes kokular yayacağına ve damakları şenlendireceğine eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    yumuşak margarin
  • 1 adet büyük boy
    yumurta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı
    yoğurt
  • 6 tepeleme yemek kaşığı
    pudra şekeri
  • 1 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 paket
    vanilya
  • 3 su bardağı
    un
    (Alabildiğine Un)
  • 5 adet orta boy
    elma
  • 5 silme yemek kaşığı
    toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı
    tarçın

Püf Noktası

Hamuru çok yoğurmazsanız daha güzel olur. Çünkü yoğurdukça elinizin sıcaklığıyla daha çok yumuşayıp daha çok un ister. Ayrıca 10 dakika dolapta bekletirseniz dağılmaz.

Pişirme Önerisi

Tepsiyi yağlamazsanız da olur zaten yağlı bir hamur olduğu için yapışma olmaz.

Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı, yoğurdu sıvı yağı pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu geniş bir kasede iyice karıştırın.

  2. Alabildiği kadar un ekleyip, yoğurun.

  3. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

  4. Küçük bir tencereye rendelediğiniz elmaları, toz şekeri ve tarçını ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.

  5. Küçük parçalar aldığınız hamurun içine elmalı harçtan koyarak şekil verin.

  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve ara ara kontrol ederek kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

soğuyunca üzerine mutlaka pudra şekeri serpin lezzeti çok fark ediyor.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?