Sütlü tatlıların en güzeli, en hafifi değil midir sütlaç? Küçükken yediğimiz nişastasız tamamen katkısız anne sütlaçlarının tadı damağımızda. İşte bu tatlı sizi çocukluğunuza götürecek anne elinden yediğimiz o sütlaçları aratmayacak. Tam ölçülü 4 kişilik bu tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.
Hem de Nişastasız:
4 Kişilik Sütlaç Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
4 Kişilik Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağısüt
- 2su bardağısu
- 1/2su bardağıpirinç
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2paketvanilin
4 Kişilik Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci güzelce yıkayın ve tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
- Suyunu çektiğinde pirinçlerin piştiğine emin olun. Eğer pişmediyse biraz saha su ekleyin.
- Pişen pirinçleri kepçenin arka tarafıyla biraz ezin. Pirinçlerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte süt kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.
- Kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin. 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın.
- Yarım paket vanilin ekleyip karıştırın.
- Daha sonra sütlacı kepçe yardımıyla kaselere paylaştırıp oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
- 4-5 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerlerini fındık kırığı ve tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0