Daha çok ramazan aylarında sofraların vazgeçilmezi haline gelen Gaziantep yuvalama, et yemekleri arasında ayrıcalıklı bir yere sahip. Yuvarlanmış köftelerin, haşlanmış et ve nohutla uyum içinde buluştuğu, kuru nane aromasıyla tamamlanan yöresel tarif, oldukça kültüreldir.
Yuvalama (yuvarlama), unutulmaz bir lezzet olmasına rağmen, çoğumuzun evde yapma konusunda tereddüt yaşadığı bir tarif. Ancak, bu enfes lezzeti zahmetli bir uğraş olmaktan çıkararak, sizin için en pratik ve lezzetli şekilde hazırladık.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis yemek, aileniz ve misafirleriniz için özel anlarda sofranızı şenlendirecek. Gaziantep mutfağının bu geleneksel lezzetini denemek için daha fazla beklemeyin ve hemen deneyin!
Gaziantep Yuvalama Tarifini Deneyenlerin Yorumları
7