Pamuk Gibi:

Portakallı Muzlu Pasta Tarifi

Pamuk Gibi:

Portakallı Muzlu Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
onparmakmutfak
onparmakmutfak
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Gökçen Mutaf
Ocak 23, 2018
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ocak 22, 2019
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mayıs 2, 2019
40 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika

Portakal aroması ve Hindistan cevizinin dokunuşuyla şölene dönüşen pamuk yumuşaklığında pastayla, misafirlerinizi mest edebilirsiniz. Çay saatlerine, davetlere, doğum günlerine yakışacak, yiyene bir dilimle bıraktırmayacak güzellikte portakallı muzlu pasta tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Portakallı Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Keki Islatmak İçin:

  • 2 adetorta boy portakal

    Keki İçin:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1/2 çay bardağıhindistan cevizi
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2 su bardağıun

    Kekin Arasına Koymak İçin:

  • 2 adetdilimlenmiş muz

    Muhallebisi İçin:

  • 2,5 su bardağısüt
  • 3 yemek kaşığışeker
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 adetyumurta
  • 1 adetvanilya

    Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığıpudra şekeri(arzuya göre artırılabilir)

Portakallı Muzlu Pasta Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Portakallı Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır ve diğer malzemeler de ilave edilir. Yağlı kağıt koyduğumuz kelepçeli kalıba dökülür. (Ben 22 cm kalıpta yaptım) 180 derece önceden ısınmış fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.

  2. Kek pişerken muhallebi hazırlanır. Muhallebinin tüm malzemeleri tencereye alınır ve topak kalmayıncaya kadar karıştırılır. Ocağa alınır ve kaynayıncaya kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra ocağın altı kısılır ve 3 dakika daha pişirilip ocaktan alınır.

  3. Pişen kek bir bıçak yardımıyla ikiye bölünür. Keki ıslatmak için hazırladığımız portakal suyuyla kekin iki tarafı da ıslatılır.

  4. Altta kalan keke muhallebinin yarısı dökülür. Üzerine de dilimlenmiş muzlar dizilir ve muhallebinin kalan diğer yarısı da muzların üzerine düzgünce sürülür.

  5. Üst kısımda kalacak olan kek de düzgünce üzerine koyulur. En üst kısma pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?