Kurabiye sevmeyenlerin bile bayıldığı kurabiyemin tarifini sizinle paylaşmak istedim, şimdiden afiyet olsun! Amerikan usulü çikolatalı kurabiye, adından da anlaşılacağı gibi kurabiyelerin dışı hafif kıtır, içi ise yumuşacık ve bol çikolatalı olur.
Herkes Bayılacak:
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
13 dakika
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkakao(opsiyonel)
- 125grammargarin
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2su bardağıtoz şeker
- 2adetyumurta
- 100gramçikolata
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarin yerine tereyağı da kullanabilirsiniz fakat biraz ağır oluyor. Ayrıca 1 bardak esmer şeker 1 bardak beyaz şeker kullanarak kurabiyeye renk katabilirsiniz. Kurabiyelerin yayıldığını unutmayın. İki tepsiye dizmenizi tavsiye ederim.
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Amerikan usulü çikolatalı kurabiye için bir kapta un, vanilya, kabartma tozu, tuz ve kakaoyu karıştırın.
- Başka bir kapta margarin, tereyağı ve şekeri birleşene kadar ezerek karıştırın.
- Karışımın üzerine yumurtaları kırın ve sıvı bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
- Katı malzemeleri karışımın üzerine ekleyin. Hamuru yoğurun.
- Dilediğiniz kadar damla çikolata/doğradığınız çikolatayı hamura ekleyerek yoğurmaya devam edin.
- Kurabiyeleri dilediğiniz boyutta tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-13 dakika pişirin.
- Fırından aldıktan sonra üzerine örtü sererek kurumasına izin verin. Amerikan usulü çikolatalı kurabiye hazır. Afiyet olsun.
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0