Mücver denince aklınıza ilk olarak kabak mücveri geliyorsa orada durun. Çünkü şimdi başrolde havuç olan nefis bir mücver yapacağız.
Havuç mücver, havuçların nefis tadını soğan, sarımsak, yumurta ve baharatlarla birleştirerek harika bir lezzet sunacak. Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Yüksek lif içeriğiyle ana yemeklerinizin yanında nefis bir eşlikçi olacak tarifimize buyursunlar.
Besin Değerlerini Görmek İçin
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Havuçlar doğal olarak su içerir ve bu su mücver karışımınızı sulandırabilir. Rendelenmiş havuçları sıkarak veya kağıt havluyla fazla suyunu alarak karışıma ekleyebilirsiniz.
Yağı kızdırmadan önce iyice ısıtın. Mücverleri kızgın yağa eklediğinizde, dışarıda çıtır bir kabuk oluşur ve içi daha yumuşak kalır.
Havuç mücverleri sıcak olarak servis yapın. Taze ve sıcak olduklarında daha lezzetli oluyorlar.
Yorumlar
0