Ağızda dağılan şekerpare tarifi, bol şerbeti ve yumuşacık dokusuyla Ramazan sofralarına çok yakışacak. Damaklarda iz bırakan enfes lezzeti sizi mest etmeye hazır.
Şahadet'in Tarifi:
Ağızda Dağılan Şekerpare Tarifi
23 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ağızda Dağılan Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Ağızda Dağılan Şekerpare İçin:
- 250gramtereyağı
- 2çay bardağıirmik
- 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
- 1/2çay kaşığıkarbonat
- 1/2çay kaşığıkabartma tozu
- 1,5çay bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilya
- 3,5-4su bardağıun
Ağızda Dağılan Şekerpare Şerbeti İçin:
- 4su bardağıtoz şeker
- 4su bardağısu
- 2-3damlalimon suyu
Ağızda Dağılan Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ağızda dağılan şekerpare şerbeti için uygun bir tencereye şeker ve suyu alalım, ocağa koyup kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyelim ve 3 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Şerbeti soğumaya bırakalım.
- Uygun bir kaba tereyağı, yumurta, irmik, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, karbonat ve unun bir kısmını alalım. Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurdan parçalar koparıp istediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim. Çatalın arka kısmıyla üzerlerine çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan ve ilk sıcaklığı geçen şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökelim. Şerbetini çekince dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Ağızda dağılan şekerpare hazır! Afiyet olsun.
Ağızda Dağılan Şekerpare Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ağızda Dağılan Şekerpare Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0