Adana Böreği Tarifi

Adana böreği, ülkeminizin Adana iline özgü, içi bol peynirli ve dışı ince, kat kat açılmış yufkadan yapılan bir hamur işi. Beyaz peynir, kaşar peyniri veya lor peyniriyle hazırlanır. Börek, Adana’da kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden.

İçerisindeki peynirlerin muhteşem uyumu, ince yufka tabakalarının çıtır çıtır lezzetiyle buluşur ve ortaya nefis bir börek çıkar. Adını Adana'dan alan bu börek tarifi, özel günlerde, davetlerde ya da günlük sofralarda ağızları tatlandırmak için harika bir börek tarifi.

İster sıcak, ister soğuk olarak servis edebileceğiniz bu börek tarifi, herkesin seveceği bir lezzet sunuyor. Adana böreği ise özel yapımıyla ve benzersiz tadıyla öne çıkar. İnce yufka tabakalarının arasına çeçil peyniri ve kaşar peyniri harcı eklenir, ardından üzerine sıcak tereyağlı sos dökülür. Bu lezzetli malzemelerin bir araya gelmesiyle börek tarifinizi hazırlar ve fırına verirsiniz. Bu nefis böreği yapmak için aşağıdaki börek tarifini deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!