Kahvaltıların vazgeçilmez hamur işlerinin başında yer alır pankek. Yumuşacık formda olan bu hamur herkes tarafından çok sevilir. Bal, çikolata, reçel ve meyvelerle servis edilir. Bu tarifte kişi sayısına göre pankek yapıyoruz. Kalabalık sofraların vazgeçilmezi olacak bu tarif için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tam Ölçülü:
6 Kişilik Pankek Tarifi
11 Ağustos 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
6 Kişilik Pankek Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için250/kcal
6 Kişilik Pankek Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
6 Kişilik Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 3su bardağıun
- 1,5su bardağısüt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
6 Kişilik Pankek Tarifinin Püf Noktası
Son aşamada kuruları ekleyip harcını hazır edin.
6 Kişilik Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Sütü ilave edip karıştırın.
- Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Yanmaz yapışmaz bir tavayı ısıtın. Karışımdan bir kepçe tavaya koyun.
- Tüm pankekleri bu şekilde pişirerek servis edin. Afiyetler olsun.
6 Kişilik Pankek Tarifinin Servis Önerisi
Taze meyve dilimleri ile servis edebilirsiniz.
6 Kişilik Pankek Hamuru Önceden Hazırlanıp Bekletilebilir mi?
Evet, pankek hamuru önceden hazırlanabilir. Ama kabartma tozu veya karbonat etkisini kaybedebilir. Sıvı karışımı (süt, yumurta, yağ) ve kuru karışımı (un, kabartıcılar) ayrı ayrı hazırlayıp, pişirmeden hemen önce birleştirin deriz
6 Kişilik Pankek Tarifindeki Malzemeleri İki Katına Çıkarabilir miyim?
Evet, tüm malzemeleri aynı oranda iki katına çıkarabilirsiniz.
6 Kişilik Pankek Yaparken Tavada Kaç Dakika Pişirmek Gerekir?
Pankekler her iki yüzü için ortalama 1,5-2 dakika pişirilmelidir. Tavaya döktükten sonra, üst yüzeyde baloncuklar oluşmaya başladığında çevrilmeye hazır olur.
6 Kişilik Pankekleri Sıcak Tutmak İçin Nasıl Bir Yöntem Uygulamalıyım?
Fırını 80-100°C’ye ayarlayıp pankekleri fırın tepsisine dizebilirsiniz.
6 Kişilik Pankek Yaparken Hangi Çap Tavada Pişirmeliyim?
En uygun tavanın çapı 24-28 cm arasındadır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Evde kahvaltı için yaptım mükemmel oldu. Kesinlikle deneyin
Yanıtla
6 Kişilik Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1