Ölçüsü Tam Tutsun:

2 Kişilik Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yaptığınız pirinç pilavı hep artıyorsa, evde 2 kişi olmanıza rağmen ölçüyü bir türlü tutturamıyor ve sürekli fazladan pilav yapıyorsanız bu tarifle tanışmanızın zamanı çoktan gelmiş demektir.

Evinizdeki malzemeleri en ekonomik şekilde değerlendirmenizi sağlayacak, israfın da önüne geçecek 2 kişilik pilav tarifi hazırlıyoruz şimdi. Eğer evinizde et, tavuk ya da sebze suyu, bulyonu varsa sadece su kullanmak yerine dilerseniz onları da değerlendirebileceğiniz bu tarif, her yemeğin yanına çok yakışıyor, kaşıktan tane tane dökülen enfes kıvamıyla herkes ona bayılıyor.

Hadi o zaman, tarif defterlerinize mutlaka kaydetmeniz gereken az malzemeli, 2 kişilik pilav tarifi geliyor. Buyursunlar...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

2 Kişilik Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıpilavlık pirinç
  • 1,5su bardağı (1 parmak fazla)sıcak su(arzuya göre tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıtuz

2 Kişilik Pilav Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı sebebiyle pilavınızın rengi hafif sarı olabilir. Tamamen bembeyaz bir pilav hazırlamak istiyorsanız pirinçleri kavururken üzerine 1-2 damla limon suyu damlatabilirsiniz.

2 Kişilik Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Pilavı sadece su ile hazırlamak yerine, et, tavuk ya da sebze suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Seçtiğiniz pirinç türüne göre kullanmanız gereken su miktarında değişiklikler olabilir.

2 Kişilik Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci yıkayıp fazla suyunu bir süzgeç yardımıyla süzdürün.
  2. Tereyağı ve zeytinyağını pilav tenceresine aktarıp ısıtmaya başlayın.
  3. Ardından fazla suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri tencereye ilave edin ve kavurmaya başlayın.
  4. Tuzu da ekleyip kavurmaya devam edin.
  5. Pirinçler güzelce kavrulduktan sonra suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
  6. Pilavı kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin.
  7. Suyunu çeken pilavı ocaktan alıp yaklaşık 15-20 dakika demlendirin.
  8. Ardından dilediğiniz yemeğin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Zeynep Çetin
Yemek yemediğim zamanları, ne yiyeceğimi düşünerek değerlendiririm.
0takipçi2462 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?