Yemeyi pek sevdiğimiz lezzetleri bir araya getirince daha bir şahane yemekler çıkıyor ya ortaya, işte bu tarifler tam da bu düşüncenin eseri olarak çıktı ortaya.
Mesela tavuğu da patlıcanı da çok seviyorsak neden bir araya getirmeyelim ki deyip misler gibi tavuğu sarıverdik patlıcanla. Birbirlerine sıkı sıkı sarılınca güçlerini birleştirdiler, tabaklar dolusu bir ziyafete dönüştüler.
Zaten hep deriz, birlikten kuvvet doğar. E sarılmak da güzeldir, o zaman ne duruyoruz, sarıp sarmalayalım bu güzelleri birbirine. 
Böyle lezzet görülmedi: Patlıcana sarılı kaşarlı tavuk
Belki tavuk ve patlıcanı daha önce bir arada denemediniz ama denemeye bahaneniz olsun bu tarif. Öyle bir yakışıyorlar ki birbirlerine yedikçe yiyesi geliyor insanın.
Kaşara teşekkürlerimizle: Patlıcana sarılı kaşarlı tavuk tarifi
Bildiğimden şaşmam dersen: İslim kebabı
Tavuğu patlıcanla pek yan yana düşünemedim, yenilik de aramıyorum dersen ya da onu en çok kırmızı etle yakıştıranlardansan seni enfes köfteyi sarıp sarmalayan patlıcan dilimleriyle tanıştıralım.
Kendisi şuradaki güzellik olur: İslim kebabı tarifi
Tavuğa doyurur, sürpriziyle mutlu eder: Tavuk sarma
Sofraya çıkar çıkmaz herkesin favorisi olacak bir tarif var sırada. Bu tavuk, bildiğiniz gibi değil, ne cevherler saklı içinde bir bilseniz.
Öğrenmek ve uygulamak isteyenleri böyle alalım: Tavuk sarma tarifi
Mantarla çok yakışmıyorlar mı ya: Mantar dolgulu tavuk sarma
Tavuk sarmayı bir kez yiyince favoriniz olacak dedik ya, işte favoriniz olunca da hep aynı malzemelerle yapmak olmaz onu. Hazır mantarla tavuk nefis bir uyum içindeyken...
Değerlendirmek lazım bol bol: Mantar dolgulu tavuk sarma
Kendinizi şımartın: Biftek sarma
Tavuğu çok seviyoruz ama hep tavuk yiyerek de olmaz, kırmızı et de girmeli vücuda. Böyle günleri de iyi değerlendirmeli, incecik biftek bilimlerini çeşit çeşit lezzetle bir araya getirmeli.
Çünkü ara ara şımarmak lazım: Biftek sarma tarifi
Canımız ciğerimiz olur kendisi: Etli fajita dürüm
Sarıp sarmalamayı sevmemizin nedeni belki de dürüm. Sevilmez mi hiç? İçine ne koysak güzel oluyor zaten lavaşın ama biz bu kez biraz şova döktük işi. İçine etli fajita koyduk.
Dürüm sınıf atladı adeta: Etli fajita dürüm tarifi
Hafiflik istersen, o da var: Avokado ruloları
Avokadoyu en sevmeyene bile sevdirecek bir tarif var sırada. Onu dana bacon ile sarıp sarmaladık, yetmedi ballı, acı biberli nefis bir sosa buladık.
Kalanını fırına bıraktık: Avokado ruloları tarifi
Balığı da saralım sıkı sıkı: Soya soslu balık böreği
Tavuğu, köfteyi hatta avokadoyu sarıp sarmalamışken balığı es geçer miyiz sandınız? Asla. Deniz güzeli mezgitleri aldık, yufkalara sardık sıcacık.
Pofuduk pofuduk oldu: Soya soslu balık böreği tarifi
Ah nasıl da nefis olur: Scotch eggs (İskoç yumurtası)
Yumurta ve kıymanın çeşit çeşit malzemeyle zenginleşip bir araya gelmesiyle oluşuyor İskoç yumurtası. Kıymalı harcın içinden sarı sarı yüzünü gösteren yumurtanın tadı, bugüne dek yediğiniz tüm yumurtaları unutturuyor.
Üzerine de yoğurtlu sos geldi mi, mis: İskoç yumurtası tarifi
Sarma demişken: Etli yaprak sarma
Sarınca, bir araya gelince her şey güzel oluyor dedik ya, işte en güzel, en bildiğimiz, en sevdiğimiz örneklerinden etli yaprak sarma bunun. Yoksa asma yaprağı bu kadar anlamlı olabilir, iç harcı bu kadar sevilebilir miydi?
Onlar birlikte anlamlı: Etli yaprak sarma tarifi
Restoran bonusu: Süzme yoğurt soslu, kadayıfa sarılı çıtır mücver
Naif İstanbul’un nefis bir tarifi var sırada. Belki aklınıza gelmeyecek bir ikili, ama öyle lezzetli ki bir an önce denenmeli. Kadayıfa sarıyoruz çünkü bu kez mücveri.
Çıtır çıtır: Naif İstanbul'dan süzme yoğurt soslu, kadayıfa sarılı çıtır mücver
Yorumlar
0