Nisan ayına geldik, yaz da yavaş yavaş kendini hissettirmeye başladı. Bu dönemlerde genelde daha hafif beslenmek isteyenlerin sayısı artıyor malumunuz. Siz de mutfakta küçük değişiklikler yaparak hem daha dengeli hem de düşük kalorili tariflerle günlük rutininizi kolayca düzenlemek isterseniz hemen aşağıdaki yaza hazırlık tariflerinden destek alabilirsiniz.
Aslında mesele büyük kısıtlamalar değil, doğru malzemeleri seçip pratik ve tabii ki mevsime uygun tariflerle ilerlemek. Hem doyurucu hem de hafif seçenekler hazırlamak bu sayede çok daha kolay oluyor. Gelin, birlikte yaz öncesi sofralarınızı hafifletecek, yapımı kolay ve lezzetli tarifler hazırlayalım. Bu listeyi kaydetmeyi ve ihtiyaç anında hemen değerlendirmeyi unutmayın.
-
Zeytinyağlı enginar tarifi
Nisan ayıyla birlikte tezgahlarda sıkça gördüğümüz şifa dolu isimlerden enginar ile başlıyoruz listemize tabii ki! Onun kadar faydalı, besleyici ve hafif bir yemek zor bulunur.
Tarifi için: Zeytinyağlı enginar tarifi
-
Taze bakla yemeği tarifi
Mevsimin en güzel getirilerinden taze baklalarla devam edelim hemen. O da doğru pişirildiğinde aslında herkesin sevdiği bir yemeğe dönüşebilen, düşük kalorili ve besleyici alternatiflerden. İhtiyacınız olan doğru tarif de burada sizi bekliyor.
Tarifi için: Taze bakla yemeği tarifi
-
Bakla kavurması tarifi
Baklayla aranız pek iyi değilse ama onu sofralarınızdan eksik etmek istemiyorsanız onu bu şekilde kavurma olarak hazırlayabilir ve yoğurtla birlikte afiyetle yiyebilirsiniz.
Tarifi için: Bakla kavurması tarifi
-
Zeytinyağlı kuşkonmaz tarifi
Mutfaklarımızda pek yer alamayan sebzelerden biri kuşkonmaz. Oysa onu tanıyınca, doğru tariflerde değerlendirince çok seveceğinizden eminiz. Tıpkı bu ferah tarifte olduğu gibi.
Tarifi için: Zeytinyağlı kuşkonmaz tarifi
-
Yoğurtlu semizotu yemeği tarifi
Çıtır çıtır senizotları da tüm tazeliğiyle tezgahlarda karşımıza çıkan isimlerden. Onları taze halde salatalara, cacıklara eklemek de nefis bir fikir ama daha doyurucu şekilde değerlendirmek isterseniz onları böyle nefis bir yemeğe de dönüştürebilirsiniz.
Tarifi için: Yoğurtlu semizotu yemeği tarifi
-
Favalı enginar tarifi
Hem enginarın hem de baklanın zamanıyken bu ikiliyi aynı tabakta birleştirmeye ne dersiniz? Enginarın bu haline bayılacaksınız!
Tarifi için: Favalı enginar tarifi
-
Tavuklu enginar yemeği tarifi
Hayvansal protein almadan doyduğunu hissedemeyenleri de hemen böyle alalım ve mevsim sebzelerini tavukla nasıl en lezzetli şekilde bir araya getirebileceğinizi hemen anlatalım.
Tarifi için: Tavuklu enginar yemeği tarifi
-
Mini köfteli semizotu tarifi
Tıpkı tavuk gibi dilerseniz mevsim sebzelerini köftelerle de bir araya getirebilir ve şöyle doyurucu, bol proteinli tabaklara imza atabilirsiniz.
Tarifi için: Mini köfteli semizotu tarifi
-
Mercimekli semizotu borani tarifi
Farklı ve besleyici tarifler denemek isteyenlerdenseniz semizotu ve mercimekleri bir araya getirebilir ve yoğurtla lezzetini katlayıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Tarifi için: Mercimekli semizotu borani tarifi
-
Mücver sarma tarifi
Kilo vermek, düşük kalorili beslenmek demek lezzetsiz yemekler yemek değil. İşte bu tarif, bunun en lezzetli kanıtlarından biri. İç malzemelerini damak tadınıza ve şefimizin önerilerine göre çeşitlendirebilirsiniz de. Mis.
Tarifi için: Mücver sarma tarifi
-
Kabak rulo tarifi
Hafifliğin en ihtişamlı hallerinden biriyle devam ediyoruz şimdi. Klasik sebze yemeklerinden sıkılanlar için yine çok hafif bir o kadar da göz dolduran bir tarif o. Yaz hazırlıklarında en büyük yardımcınız olmaya hazır.
Tarifi için: Kabak rulo tarifi
-
Taze bezelye kavurması tarifi
Bezelyelerin de en taze halini görmeye başladığımıza göre gelin onları da nefis yemeklere dönüştürelim. Şöyle az miktarda yağ ile kavuralım, 4-5 malzeme kullanarak hem besleyici hem de hafif bir ilkbahar lezzetine imza atalım.
Tarifi için: Taze bezelye kavurması tarifi
-
Fırkiye tarifi
Şimdi de yöresel bir yemek yapmak üzere mutfaktayız. Mardin mutfağındanj çıkıp gelen bu lezzet hem Nisan ayının en sevilenlerinden çağlanın hem de dana etinin başrolleri paylaştığı bir tarif. İlk fırsatta denemelisiniz.
Tarifi için: Fırkiye tarifi
-
Çilek soslu semizotu tarifi
Bu kez de çileklerle semizotlarını bir araya getiriyor ve bir salatadan çok daha fazlası olacak şahane bir lezzet yapıyoruz. Bir kez deneyince sık sık yapmak isteyeceksiniz, öyle nefis.
Tarifi için: Çilek soslu semizotu tarifi
Yorumlar
0