Taze Bakla Yemeği Tarifi
Kararmama Sırlarıyla:

Taze Bakla Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Taze baklanın çıktığı dönemlerde, enfes bir zeytinyağlı hazırlamaya ne dersiniz? Taze bakla yemeği tarifi ile hem pratik hem de besleyici bir yemek hazırlayacaksınız. Oldukça ekonomik olmasının yanı sıra bir o kadar da iştah açıcı kendisi.

Taze baklaları pazardan, manavdan aldıktan sonra bir güzel ayıklayıp, bir süre suda bekleteceğiz. Ardından soğanlarla kavurup, pişmeye bırakacağız. İşte bu kadar! Sonrasında üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip, biraz da kıyılmış dereotu serptik mi tam sofralarınıza layık bir zeytinyağlı olacak kendisi. Biz biraz dışarıda biraz da buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ettik, böylece zeytinyağı dondu ve aromasını baklalara daha fazla geçirebildi ama sizin fazla zamanınız yoksa sıcak olarak da bu tarifi servis edebilirsiniz. Her şekilde enfes olacağına eminiz. Mutfak, hazırlıklar için sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için218/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Taze Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramtaze bakla
  • 1adetkuru soğan
  • 5-6yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığıun
  • 1/2adetlimon
  • 1/3demetdereotu
  • 1kaseyoğurt
  • 2dişsarımsak
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Taze Bakla Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Baklaları mutlaka limonlu suda bekletip durulamadan pişirin. Limon rengini ve lezzetini korumasına yardımcı olacaktır.

nasil-yapilir

Taze Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baklanızı yıkadıktan sonra büyüklüğüne göre ikiye ya da üçe bölün. Kılçığı varsa bu aşamada bıçakla alabilirsiniz.

     
  2. Kestiğiniz baklaları derin bir kaseye alın,içine un ve limon suyu ekleyin güzelce karıştırın. 15 dakika kadar bekletin.

     
  3. Tencerenizde soğanı ve sarımsağı kavurun.

     
  4. İçine baklaları ekleyin. Herhangi bir durulama işlemi yapmanıza gerek yok. Baklaları da biraz kavurmak bir çay bardağı su ekleyin. Ardından 2 yemek kaşığı un da ilave edin. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
  5. Baklalar pişince altını kapatın ve soğumaya bırakın. Ardından üzerine yoğurt ve dereotu ile servis yapın. Afiyetler olsun.
cooking-proposal

Taze Bakla Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarifi un koymadan da yapabilirsiniz .

Taze Bakla Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine yoğurt ve dereotu olmazsa olmaz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?