Cheeseburger Tarifi
Onsuz Hep Bir Şeyler Eksik:

Cheeseburger Tarifi

25 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle

Hamburger, hafta sonuna yaraşan, kaçamak yapmaya da en çok değen lezzetlerden biri.  Peki dışarı çıkmaya üşeniyorsanız ya da enerjiniz yoksa ama canınız da hamburger yemek istiyorsa ne yapacaksınız? Size evde yapabileceğiniz, lezzeti dışarıda yediğiniz hamburgerlerden farksız, maliyet olarak cebinizi üzmeyecek bir tarifle geldik. Karşınızda: Cheeseburger tarifi!

Cheeseburger tarifini evde yaptıktan sonra dışarıda yemek istemeyeceksiniz. Köftesinden ekmeğine kadar evlerinizde kendi ellerinizle yapacağınız bu tarifle büyük övgüler alacağınızdan eminiz.

O zaman sizleri malzemeler için aşağıya alalım...

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için800/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Cheeseburger Tarifi İçin Malzemeler

Hamburger Ekmeği İçin:

  • 1/2su bardağıılık süt
  • 3/4su bardağıılık su
  • 3,5su bardağıun
  • 1paketkuru maya
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 150grameritilmiş tereyağı
  • 1çay kaşığıtuz

Köfte için:

  • 500gramdana kıyma
  • 1adetyumurta
  • 4çorba kaşığıgaleta unu
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

İç malzemeleri için:

  • 8dilimcheddar peyniri
  • 4dilimdomates(halka dilimlenmiş)
  • 4dilimsoğan(halka dilimlenmiş)
  • 4yaprakmarul(yıkanmış, kurutulmuş)
  • 2-3adetturşu(dilimlenmiş)
  • 1yemek kaşığıbarbekü sos
  • 1yemek kaşığıketçap
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Cheeseburger Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamburger ekmeği için:

  1. Ilık süt ve ılık suyun içine mayayı, şekeri koyup karıştırın. Üzerine unu ve erimiş tereyağını ekleyin. Tuzu da ekleyin.
  2. Pürüzsüz ve elinize yapışmayan bir hamur olana dek yoğurun. Minimum 30 dakika mayalanmaya bırakın.
  3. Mayalanan hamuru 4 parçaya bölün ve yuvarlayın, tepsiye yerleştirin. Tepsi mayası için 5 dakika bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Ardından 180 dereceye ayarlı fırında, orta rafta, yarım saat kadar pişirin.
  4. Köfte için kıymayı ve yumurtayı bir kaseye alın.
  5. Üzerine galeta ununu, sirkeyi, karabiberi ve tuzu ekleyin.
  6. Şekil verdiğiniz köfteleri 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  7. Pişen ekmekleri de fırından alın. İçlerini çekene ve biraz soğuyana kadar dinlendirin.
  8. Tavayı iyice ısıttıktan sonra köfteleri ve ikiye böldüğünüz ekmekleri kızartın.
  9. Bir tarafları pişen köfteleri ters çevirin ve üzerine peyniri yerleştirin.
  10. Cheeseburgeri birleştirmek için ekmeği bir tabağa yerleştirin. Üzerine marulu, domatesi, köfteyi, soğanları ve en son turşuyu ekleyin. Ekmeğin altına ve üstüne bu aşamada dilediğiniz sosları sürebilirsiniz.
  11. Ekmeği üzerine kapattıktan sonra cheeseburger hazır!
  12. Afiyet olsun!

Cheeseburger Tarifinin Servis Önerisi

Patates kızartması, soğan halkası ve çeşitli soslarla servis edebilirsiniz!


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

ziyanayfer1 Mart 2020 19:43
Hamburger
Yanıtla
ziyanayfer1 Mart 2020 19:38
Bu tarifi daha denemedim ama denemeyi düşünüyorum güzel bir tarif olduğunu umuyorum
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?